上海品茶喝茶工作室,沪上品茗休闲工作室
上海品茶喝茶工作室的日常
说起上海品茶喝茶工作室，很多人可能觉得是个挺雅致、甚至有点神秘的地方。其实啊，它更像是一个藏在都市喧嚣里的安静角落。我有个朋友就在这样一家沪上品茗休闲工作室工作，每次路过他那，都感觉时间都慢了下来。
那天下午叁点多，我推门进去，正好看见他在给一位客人泡茶。动作不紧不慢的，热水冲进盖碗，茶香一下子就飘满了整个房间。客人是个叁十来岁的女士，看上去有点疲惫，但捧着茶杯慢慢喝了两口，眉头就舒展开了。她说：“没想到在市中心还能找到这么个地方，感觉整个人都松快了。”这话让我想起很多第一次来的人都会这么说。
我朋友这家工作室开了有叁年了，他说刚开始的时候，很多人以为就是个普通的茶叶店。后来慢慢做出口碑，老客人带新客人，大家才明白这里不一样。“我们不只是卖茶叶，”他一边整理茶具一边说，“更重要的是提供个空间，让人能静下心来好好喝杯茶。”这话说得实在，现在满大街都是快节奏的咖啡店，能安心坐一下午的地方确实不多了。
来这儿的人各式各样。有谈生意的，发现安静的环境反而比酒桌上更容易成事；有写东西的，说在这里文思特别通畅；更多的是普通上班族，周末来放松一下。有个程序员小哥几乎每周都来，他说在这泡一下午，比睡懒觉管用多了。
工作室的布置也很用心，不像传统茶室那么古板，也不像网红店那么花哨。竹帘半卷着，阳光斜斜地照进来，在原木桌面上投下柔和的光影。书架上有几本闲书，音响里放着极淡的古琴曲，声音小到几乎听不见，却让空间格外宁静。
我发现最有意思的是茶师和客人的交流方式。他们不会滔滔不绝地讲茶经，而是等客人问了才轻轻说上几句。有次来个年轻人，直接说“给我来杯最提神的”，茶师笑了笑，泡了杯凤凰单丛，果然两杯下去人就精神了。还有个老茶客，一来就坐在固定的位置，慢悠悠地品，偶尔和茶师聊两句茶叶的年份，像老朋友一样自在。
说到沪上品茗休闲工作室的特色，我觉得在于那份恰到好处的分寸感。既保留了茶道的仪式感，又不会让人觉得拘束。你可以正襟危坐地品茶，也可以窝在沙发里边喝茶边看书。茶师说，有的客人刚开始连盖碗都不会拿，现在已经是品茶高手了，这种慢慢进步的过程特别让人欣慰。
黄昏时分，店里的人渐渐多了起来。有一对年轻情侣在学泡茶，手忙脚乱的样子把茶师都逗笑了；隔壁桌几个姐妹在轻声聊天，茶杯端起又放下；还有个大叔独自坐着，面前摊开一本笔记本，偶尔写几笔。各种各样的生活片段，在这片茶香里悄然上演。
天色渐暗，我准备离开时，正好遇到那位常来的程序员小哥进门。他冲我点点头，很自然地走到他常坐的位置。茶师已经准备好了他爱喝的普洱，像是种默契。走出工作室，外面华灯初上，回头看看那扇透着暖光的玻璃门，突然理解了为什么这样的上海品茶喝茶工作室能在快节奏的都市里扎根生长——它给忙碌的现代人提供了一种难得的慢下来的可能。