长春各区私人外卖工作室,各区私房外卖订制工坊
这几天长春的天气真是说变就变，中午还想吃口热乎的，转眼又馋起清爽的。点开外卖平台翻来翻去，总觉得少了点什么——那些连锁店的味道，好像总差着点儿意思。
后来听朋友说，现在不少人都在找私人外卖工作室。这种工作室不像大饭店，就藏在各个小区的居民楼里，有的甚至连门脸都没有。但要说味道，那可真是绝了。
藏在城市角落的美食宝藏
我第一次订的是朝阳区一家做川菜的工作室。老板是个四川人，每天就接十单。他家的水煮鱼，用的都是活鱼现杀，那个麻辣鲜香，跟在成都老街吃到的没两样。后来我才知道，这样的私人外卖工作室在长春各区都有，南关区有家做东北私房菜的，净月区还有专门做日式便当的。
说实话，刚开始我也犯嘀咕：这种藏在居民楼里的私人外卖工作室，靠谱吗？试过几次后发现，这些老板大多是在餐饮行业待过的老师傅，有的是厌倦了饭店的流水线操作，想专心做点真正好吃的东西。他们用的食材往往比普通饭店还讲究，毕竟做的就是熟客生意，口碑比什么都重要。
现在这种各区私房外卖订制工坊越来越受欢迎了。我常订的那家，都得提前两天预约才行。老板说，他每天就准备那么多份，多了不做，怕影响味道。
有时候下班路上，我会特意绕到那些小区附近。傍晚时分，总能闻到各家各户飘出的饭菜香。想来其中就有那些私人外卖工作室正在准备晚餐订单吧。这种感觉挺奇妙的，明明是同一个小区的普通住宅，里面却藏着能做出美味的大厨。
这种私人订制的服务也很贴心。上次家里老人过生日，我在开发区的私房菜工作室订了一桌。老板特意问了老人的口味和饮食禁忌，把几道菜的盐和糖都减了量，还送了份长寿面。这种细心，在大饭店是很难体会到的。
现在周末不想做饭的时候，我总会翻翻手机里存的那几家私人外卖工作室的联系方式。有时候光是想着今天能吃到什么特别的，就觉得这一周忙碌也值了。
前两天又发现高新南区新开了家做融合菜的私人工作室，主打创意料理。看来这种注重品质和个性的餐饮模式，确实越来越受大家欢迎了。下次打算去试试，要是味道好，就又多了一个吃饭的好去处。
生活在长春这样的大城市里，能发现这些用心做美食的私人工作室，确实是件让人开心的事。它们就像散落在城市各处的美食彩蛋，等着懂吃的人去发现。