资阳现在没有玩快餐的地方,资阳缺少速食场所
这两天和朋友聊天，说起晚上想找个地方随便吃点，结果几个人拿着手机翻了半天，突然发现个挺有意思的事儿——咱们资阳现在想找个正经吃快餐的地方，还真不太容易。
记得前几年街上还有几家连锁快餐店，现在要么改成了火锅店，要么变成了奶茶铺。昨天路过老城区那条曾经很热闹的商业街，原先卖盒饭的快餐窗口已经变成了卖炸鸡的，虽然也算快餐吧，但总觉得少了点什么。是那种能安安静静坐下来，花十来块钱吃个便餐的感觉。
快餐都去哪儿了
说起来啊，这事儿挺值得琢磨的。按理说现在生活节奏这么快，大家应该更需要快餐才对。但现实恰恰相反，资阳街头的快餐店确实是越来越少了。我跟常送外卖的小哥聊过，他说现在点外卖确实方便，但有时候就想在店里吃个热乎的，选择确实不多。
上周叁中午，我在写字楼附近转悠，想找个地方解决午饭。走了两条街，要么是人均五六十的餐厅，要么就是路边摊。最后实在没办法，还是回了办公室点外卖。等餐的这半小时里，我就在想，要是楼下有家干净卫生的快餐店该多好。
其实不光是上班族，很多中学生放学后也没地方吃饭。我家楼下那所中学，每天中午都能看到学生在小卖部门口啃面包。问他们为啥不去吃饭，孩子们说附近的饭店太贵，而且上菜慢，午休时间根本来不及。
这事儿说起来挺矛盾的。一方面大家抱怨外卖等待时间久，另一方面实体快餐店又经营困难。我跟之前开过快餐店的老板聊过，他说现在房租太高，做快餐利润薄，确实很难维持。但话说回来，如果经营得当，这种民生需求这么大的生意，应该还是有机会的。
最近注意到一个现象，有些社区开始出现那种自助打饭的食堂，价格实惠，菜品也丰富。虽然算不上传统意义的快餐，但确实解决了部分人的吃饭问题。这种模式说不定是个新思路？
有时候我在想，资阳现在没有玩快餐的地方这个问题，可能也跟城市发展有关。新建的商业区多以大型餐饮为主，而那些适合开快餐店的小店面，很多都改成了其他业态。这确实让人感到些许遗憾。
前两天遇到个从成都回来的朋友，他说在那边写字楼底下，隔几步就有个快餐店，特别方便。反观咱们资阳，这种便利确实还差一些。不过话说回来，每个城市都有自己的特色，也许我们需要的不是照搬别人的模式，而是找到适合资阳的快餐形式。
说到资阳缺少速食场所这个现象，我觉得这可能是个机会。毕竟有需求就有市场，现在这么多上班族、学生和单身人士，确实需要性价比高的快餐选择。说不定过段时间，就会有聪明的商家发现这个商机。
现在去商场吃饭，动辄就要一两个小时，有时候真的耗不起。真希望能有个地方，花二十块钱，十五分钟就能吃上一顿热乎饭。这样的简单需求，在当下的资阳反而成了奢望。
话说回来，城市在发展，消费习惯在变化，也许快餐这个形式本身也在转型。只是在这个过程中，我们普通消费者的日常需求，确实需要被更好地满足。期待有一天，在资阳街头能重新看到那些方便快捷、物美价廉的快餐店。