资兴品茶上课群,资兴茶艺学习交流组
刚搬来资兴那会儿，总觉得这地方缺了点什么。直到有天在社区公告栏看见“资兴品茶上课群”的招新启事，心里那根弦突然被拨动了——这不正是我一直在找的吗？
走进茶室那天，桂花香混着茶香扑面而来。李老师正在烫茶杯，动作轻得像在抚摸婴儿。“来的正好，”她头也不抬，“水刚叁沸。”那是我第一次知道，原来烧水也有这么多讲究。
从烫杯到闻香
李老师教我们，泡茶就像交朋友，得慢慢来。先温杯，让杯子记住温度；再投茶，看叶片在碗底舒展；注水要沿着杯壁转圈，像给茶叶按摩。最有意思的是闻香，每次揭开盖碗的瞬间，都像打开一个神秘的盒子——有时是兰花香，有时是蜜糖甜。
群里最活跃的老张说，他以前喝茶就是牛饮，现在学会了慢品。上周他带来自家炒的明前茶，得意地让我们猜采自哪片山头。大家围坐着，一杯接一杯地尝，居然真有人尝出了云雾山的味道。
说来也怪，自从加入这个资兴茶艺学习交流组，连早晨等公交的时间都变得有趣了。会不自觉地观察路边茶树的长势，会惦记昨天没泡明白的那泡凤凰单丛。茶就像个引子，把散落在城市各个角落的人串成了线。
茶香里的人情味
上个月连续加班，差点忘了周日的茶聚。赶到时发现大家还留着我的位置，茶杯温在茶盘上。小王笑着说：“知道你肯定来，特意把你最爱的那款肉桂留着。”那一刻，茶香混着人情味，比什么都暖胃。
现在每次路过茶叶店，都会习惯性进去转转。老板知道我跟着李老师学茶，聊起来特别投缘。昨天他神秘兮兮地取出个小罐子：“这是资兴本地老茶树采的，外面买不到。”忽然觉得，这座小城的脉络，正通过一片片茶叶慢慢清晰起来。
窗外又飘起雨丝，正好试泡新到的东方美人。打开手机，资兴品茶上课群里正热闹着——有人在问周末要不要去茶山，有人在晒刚收的柴烧壶。忽然明白，我们聚在这里不只是学泡茶，更像在共同编织一张温暖的网。水汽氤氲中，仿佛看见每片茶叶都在杯中找到了归宿。