大理同城快餐群加惫虫,大理同城快餐饮微信
最近刷手机的时候，老能看到“大理同城快餐群加惫虫”这样的信息，说真的，第一次瞥见还以为是外卖优惠群呢。手指划过屏幕，心里却犯嘀咕——这到底是个什么群？
前两天在古城口买烤乳扇，听见旁边两个游客凑着脑袋嘀咕：“你扫那个码没？就大理同城快餐饮微信那个。”卖乳扇的大姐头都没抬，甩过来一句：“那种群啊，每天消息响个不停，全是问今天有啥菜的。”我咬着酥脆的奶皮子，突然回过味来了。
巷子里的烟火气
后来我试着加了个群，好家伙，凌晨一点还有人发消息。不是想象中乱七八糟的东西，反而是实打实的生活气息。有人问哪家豌豆粉还在送，有人找能送上山的凉鸡米线，还有几个老板天天发当日特价菜的照片——焦黄的烤鱼撒满香菜，冒着热气的菌子火锅，看得人半夜饿得慌。
群里有个叫“苍山脚下老李”的特别活跃，每天固定时间发菜单，配上段手写价格表的照片。字写得歪歪扭扭，但分量和价格标得清清楚楚。他说自己就开在叁月街旁边的小院里，只做五六样家常菜，但保证半小时内送到古城任何一个角落。
这种模式挺有意思的。不像大餐厅要等位，不用纠结吃什么，打开微信看看今天谁家菜合胃口，直接大理同城快餐群加惫虫下单，该干嘛干嘛去，饭点自然有人敲门。特别适合我们这种住在古城小巷深处的，出门吃顿饭得走二里地，现在连石板路都不用踩了。
有天晚上写稿到十点多，饿得前胸贴后背，试着在群里问了句还有没有能送的。没想到两分钟不到，叁家店同时回复。选了最近的那家，二十五分钟后，一碗热腾腾的扒肉饵丝就摆在桌上了。汤汁还是滚烫的，香菜嫩绿嫩绿的，跟在店里吃没两样。
藏在微信里的厨房
慢慢地，我摸出了门道。这些群看着差不多，其实各有各的特色。有的专做白族菜，酸辣鱼做得特别地道；有的主打新鲜，每天清早去菜市场现采购；还有的老板会根据天气调整菜单——下雨天推火锅，大晴天送凉拌。这不比翻来覆去吃那几家外卖强？
认识了个做黄焖鸡的小老板，他说以前在巷子深处开店，一天没几个客人。自从女儿帮他弄了个大理同城快餐饮微信的群，现在光靠微信群订单就忙不过来。“都是街坊邻居互相拉进来的，做的都是熟客生意。”他颠着炒锅笑，“谁家口味重谁家要少辣，我都记在本子上呢。”
这话让我想起小时候住大院的日子。那时候谁家炖了肉，左邻右舍都能分一碗。现在古城里天南海北的人住着，反而通过这些微信群，又找到了那种亲近感。你知道你的饭是谁做的，做的人也知道是送给谁的。
当然啦，这种模式也不是完美无缺。有时候送餐慢了，或者在群里蔼老板没及时回复，确实会着急。但转念一想，可能就是老板正忙着炒菜，或者骑手在古城错综复杂的小巷里找路呢。
现在我的微信里存着叁四个这样的群，轮着换口味。周末想改善伙食就点个酸辣鱼，赶稿时随便要份炒饭。这些群就像古城里藏着的无数小厨房，你不需要知道它们具体在哪个巷子，只要手机还有电，微信还能用，就随时能尝到热乎的家常味道。
昨天傍晚，我看见群里新来了个开私房菜的小姐姐，发了段小视频：夕阳照在苍山上，她家院子里摆着刚出锅的汽锅鸡。底下瞬间刷了十几条“留一份”。我笑了笑，也跟着回了句：“加一”。