胶州同城喝茶上课,胶州品茶学习交流
最近胶州的朋友圈里，经常看到"胶州同城喝茶上课"这样的活动通知。说实话，第一次见到这个说法时，我还真有点摸不着头脑。喝茶就喝茶，上课是上什么课？后来抱着好奇心参加了一次，才发现这真是个挺有意思的活动。
那是个周末的下午，我们约在胶州老城区的一家茶室。推门进去，就闻到满屋子的茶香。组织者是个留着短发的姑娘，大家都叫她小陈老师。她笑着说："今天咱们不搞那些虚的，就是边喝茶边聊聊茶叶那些事儿。"
从茶小白到入门选手
记得刚开始，我连绿茶和红茶都分不太清。小陈老师让我们先尝了一口今年的龙井，又对比着喝了正山小种。这一对比，差别就明显了。龙井是那种清新的豆香味，正山小种却带着淡淡的松烟香。"原来茶叶还能喝出这么多味道！"旁边的大姐忍不住感叹。
这样的胶州品茶学习交流，确实比我想象中要轻松自在。没有枯燥的理论课，就是大家围坐在一起，你一言我一语地聊着。有人问怎么泡茶才不会苦，小陈老师就现场演示起来："水温很关键，像这种绿茶，用80度左右的水最合适。"
说来也怪，就这么喝着聊着，不知不觉就记住了不少茶叶知识。比起捧着书本死记硬背，这种方式确实让人印象深刻。
茶香里的温暖时光
最让我感动的是，来这里的人虽然年龄、职业各不相同，但在茶桌前都特别放松。有位退休的老教师，每次都会带些自家做的茶点；还有个年轻的程序员，总爱研究各种冲泡手法。大家因为对茶的兴趣聚在一起，慢慢就成了朋友。
上个月的一次活动中，我们尝试了潮汕工夫茶。那个小小的盖碗在我们手里传来传去，虽然动作都不太标准，但满屋子都是笑声。隔壁桌的王姐说，她以前总觉得喝茶是老年人的消遣，现在才发现，原来年轻人也能找到其中的乐趣。
这样的胶州同城喝茶上课，已经成了我每个月最期待的活动之一。倒不全是冲着学茶知识去，更多的是享受那种轻松的氛围。在忙碌的生活里，能有个地方让人静下心来，细细品味一杯茶，确实很难得。
最近一次去，发现又来了不少新面孔。小陈老师还是那样笑眯眯的，给大家介绍着今天的茶叶品种。我看着桌上那套温润的茶具，突然觉得，或许这就是胶州品茶学习交流最吸引人的地方——它让喝茶这件事，变得既有趣又有温度。
现在要是再有朋友问我周末有什么好去处，我都会推荐他们去体验一下。毕竟在胶州，能一边品茶一边交朋友的活动，确实不多见。说不定哪天，我们就能在茶桌上相遇呢。