绥化喝茶新茶嫩茶,品茗新芽鲜叶香茗
要说在咱们绥化找个舒心的地方喝茶，那可真是件让人浑身放松的美事。尤其是当春风吹过松嫩平原，新茶上市的那段日子，茶友们见面聊的都是“今年这口新茶，您试过了没？”
坐在那家熟悉的茶室里，老板刚烧开的水正咕嘟咕嘟响。他拿出一罐今年的明前龙井，盖子一开，那股子清香就飘了出来——像是刚割过的青草混着点板栗香，特别新鲜。老板边烫茶杯边说：“这茶啊，就得喝个鲜。您看这叶子，一根根站着像小鸟的舌头，水一冲就在杯里跳起舞来。”
新茶的滋味让人念念不忘
我端起那小杯茶，在鼻子前面晃了晃。嗯，这香气确实不一样，比往年的似乎更柔和些。轻轻抿一口，舌尖先感觉到一丝清甜，然后微微的涩味慢慢化开，变成满嘴的回甘。这时候你才能真正明白，为什么老茶客们总惦记着这一口新茶——它就是春天的味道，是土地苏醒后的第一声问候。
旁边坐着位老茶客，他说自己每年这时候都会来，就为了尝这口鲜。“喝茶喝的不只是味道，更是个念想。看着茶叶在水里慢慢舒展，像是把整个春天都装进了杯子里。”他说话时眼睛眯成一条缝，很享受的样子。
茶室老板又给我们续了水，这次他换了玻璃杯来泡。看着那些嫩绿的茶叶在热水里慢慢下沉，然后又轻轻浮起，缓缓展开成完整的样子，这个过程本身就够让人静下心来的。他说这叫“茶舞”，每个季节的茶跳的舞都不一样，春茶跳得最是轻盈灵动。
品茶就是品味生活
其实在绥化，喝茶早就成了生活的一部分。不管是在家里，还是在茶室，泡上一壶好茶，和叁五好友聊聊天，或者自己安静地呆一会，都是特别惬意的事。尤其是这新茶嫩茶，它带给人的不光是嘴里的享受，更是一种生活的态度——懂得在恰当的时候，品尝生活中最新鲜美好的那部分。
我又要了一壶安吉白茶，这次的颜色特别清亮，像淡雅的玉石。喝起来鲜爽得很，完全没有苦涩的感觉。老板说这是因为今年的雨水和温度都刚好，茶叶里的氨基酸特别丰富。“好茶是可遇不可求的，就像生活中那些美好的瞬间，遇到了就要好好珍惜。”
窗外天色渐渐暗下来，茶也喝到了第叁泡。这时的茶味变得很柔和，但香气还在。我突然想起小时候，爷爷也是这样慢悠悠地泡茶，告诉我喝茶要静心，要细细品味。现在终于明白了，原来喝茶品茗不光是解渴，更是一种传承，一种对生活的理解和热爱。
离开茶室时，我特意买了一点新茶准备带回家。老板细心包好，嘱咐说要放在阴凉处，尽快喝完才能保持那份新鲜。走在回家的路上，嘴里还留着茶的余香，心里装着这个春天的美好。或许过些日子，我还会再来，就为了这一杯让人惦记的新茶嫩茶。