丽江喝茶品茶工作室外卖,丽江品茗茶饮工作室外送服务
这几天丽江老是下雨,出门走两步鞋就湿透了。正窝在客栈里刷手机,忽然看见“丽江喝茶品茶工作室外卖”的推荐,心里一动——对啊,谁说在丽江喝茶非得冒着雨满古城找茶馆?
我试着点开页面,发现这些工作室挺有意思的。它们不像传统茶馆开在临街店面,反而藏在古城各个巷弄的纳西老院里。掌柜的多数是懂茶的爱茶人,有些已经在丽江住了十来年。你点单的时候,他们还会耐心问你喜欢什么口味,是生普的凛冽,还是熟普的醇厚,或者来点云南本地的滇红。
茶香不怕巷子深
第一次点“丽江品茗茶饮工作室外送服务”时,我还半信半疑。毕竟好茶讲究冲泡,外卖能行吗?没想到半小时后,送来的包裹让我惊喜了。保温壶里是刚泡好的茶,还配了同款的品茗杯,甚至连茶点都备了几块。坐在客栈的窗前,看着雨水顺着青瓦滴落,手里捧着温热的茶杯,这滋味,比在嘈杂的茶馆里更有感觉。
后来和送茶的小哥聊起来才知道,他们为了保持茶汤口感,在配送时间上都严格计算。生普和熟普分开包装,红茶和绿茶用的水温也不同。这种讲究,让我想起以前在茶山遇到的老茶农——他们对待茶叶的那份认真,如今在外送服务里居然也感受到了。
慢慢地,我成了这些工作室的常客。今天想喝点柔和的,就点个熟普洱;明天精神不济,就来泡凤凰单丛。有一次感冒,还特意点了老白茶,送来的茶包里居然多了几颗冰糖,纸条上写着“加点冰糖煮效果更好”。这种人情味,是在标准化连锁店里体验不到的。
其实想想,在丽江这样的地方,喝茶本来就不该是赶场子。随意点个茶,坐在院子里慢慢品,看着阳光从屋檐斜斜照进来,或者像今天这样听着雨声发呆,这才是丽江该有的节奏。那些工作室把茶送到你手上,却把品茶的时间和空间完全留给了你自己。
前几天朋友来丽江玩,我也给她点了这份服务。她本来还抱怨雨太大没法出去玩,结果喝着热茶坐在窗前看雨,反而觉得这成了她旅途中最惬意的时刻。是啊,有时候旅行不一定要去多少景点,能找到让自己舒服的状态,比什么都强。
现在我在丽江小住,每周总会点那么两叁次。工作室的茶单偶尔会有新品,上次尝到的野生古树红茶就很特别。掌柜说这是他们刚收的春茶,言语里透着藏不住的兴奋。透过一杯茶,仿佛能喝到那片茶山的春夏秋冬,这种感觉挺奇妙的。
雨还在下,我又点开了熟悉的页面。今天想喝点什么呢?或许来泡陈年普洱吧,这样的天气,适合喝些醇厚的老茶。反正不管点什么,很快就能在客栈里享受到那份宁静的茶香了。