潍坊约茶上课,潍坊品茶学习交流
最近听朋友聊起“潍坊约茶上课”这事儿,还挺有意思的。原本以为就是普通的喝茶聚会,实际体验后发现完全不是那么回事。
记得第一次参加活动是在老城区的茶馆里。推开木门,茶香混着旧书的味道扑面而来。十几个年龄各异的茶友围着长桌,中间摆着茶海和各式茶具。穿棉麻裙子的茶艺师正在温杯,热气袅袅升起,把整个房间烘得格外温馨。
茶香里的学问
那天学的是本地产的崂山绿茶。老师教我们怎么用手指感受水温,怎么看茶叶在水中舒展的样子。“好茶就像会呼吸,”她边说边演示,“要给它足够的空间苏醒。”我学着他们的样子闻香品茗,突然就明白了“潍坊品茶学习交流”不只是学泡茶技巧,更像是在快节奏生活里找回属于自己的时间。
后来陆续参加过几次不同主题的茶课。有次专门讲紫砂壶,老师搬来他收藏的十几把壶,让我们轮流上手感受。原来每把壶的泥料不同,适合泡的茶也不一样。有位老茶友打趣说:“这把朱泥小壶跟我十年了,现在光用开水涮涮都能泡出茶味。”引得大家都笑起来。
最让我惊喜的是在这里认识的茶友。有退休的教师,每周都带着笔记本认真记录;有年轻的程序员,说泡茶能让他从代码里抽离;还有带孩子来的妈妈,小朋友居然也安安静静地跟着摆弄茶具。大家因为“潍坊约茶上课”聚在一起,却意外地找到了属于自己的节奏。
现在每次路过那家茶馆,都会想起那个温暖的下午。也许我们想要的,不过是找个地方停下匆忙的脚步,在一盏茶的时间里,和自己好好相处。茶水沸响,时光慢淌,这大概就是“潍坊品茶学习交流”最动人的地方。