拉萨新茶嫩茶已到店,拉萨新茶嫩茶上架
路过店门口时,茶香飘了出来,这才想起前两天老板说的新茶到了。推门进去,果然看见柜台上摆着几个崭新的竹篓,里面正是刚从拉萨运来的新茶嫩茶。
老板娘正给隔壁张大爷包茶叶,抬头看见我就笑:“来得正好!这批拉萨新茶嫩茶昨天深夜才到店,今早刚整理好。今年雨水好,茶叶比往年更鲜嫩。”她边说边打开一包样品,清新的茶香顿时在屋里漫开。
春日里的第一缕茶香
我凑近细看,茶叶形状完整,嫩绿中带着些许银毫。用手指轻轻捻起几片,手感绵软,还保持着采摘时的鲜活。老板娘顺手泡了一壶,热水冲下去的瞬间,茶芽在杯中舒展开来,像刚醒来的春姑娘。
“这批货来得不容易呢。”她往玻璃壶里添着热水,“高原上采摘期短,从采摘到加工都很讲究。今年特意选了海拔更高的茶园,虽然产量少了,但品质确实更好了。”
坐在旁边的李老师接过话头:“我喝拉萨茶十几年了,每年就等着这个时候。新茶和老茶确实不一样,就像新鲜蔬菜和干菜的区别,那种鲜灵劲儿,喝过就忘不了。”
正说着,茶汤渐渐变成清亮的浅绿色。我端起杯子小心品尝,入口清爽,回甘明显,确实比往常的茶叶多了几分鲜活。这让我想起去年在拉萨朋友家喝到的茶,也是这种熟悉的味道。
店里陆续来了几位熟客,都是听说新茶到了特意过来的。王阿姨一进门就直奔主题:“听说拉萨新茶嫩茶上架了?给我留两斤没有?”看来大家都惦记着这个春天的味道。
茶香里的时光
看着大家围在柜台前选茶,忽然觉得这场景很温暖。现在网购这么方便,但很多人还是愿意来店里亲手挑挑茶叶,闻闻茶香,和老板娘聊几句。这大概就是茶叶独有的魅力吧。
老板娘忙里抽闲,又给我续了杯茶:“其实每年这个时候都特别开心,不只是生意好,更重要的是看着老客人们如期而至,像约定好了一样。有的人搬去别的城市了,还会打电话来订茶,说就认准这个味道。”
窗外阳光正好,照在装满新茶的竹篓上。店里的谈笑声、沏茶声、还有飘散的茶香,交织成这个春天最温暖的画面。我突然明白,大家追寻的不只是一杯好茶,更是这份熟悉而安心的感觉。
临走时,我也选了两包茶叶。老板娘仔细地帮我包装好,又在袋子里放了个小纸条:“上面写了这批茶的冲泡方法,水温可以稍低些,更能泡出嫩茶的鲜味。”
提着新茶走出店门,茶香还萦绕在鼻尖。这个春天,因为这份如期而至的茶香,变得格外美好。想到回家就能泡上一杯新鲜的拉萨嫩茶,脚步都不自觉地轻快起来。