兴义品茶私人工作室,兴义私人茶艺定制空间
前几天路过老街,突然闻到一阵熟悉的茶香,这才想起好久没去兴义品茶私人工作室坐坐了。说来也巧,正好有位朋友问我哪里能找到安静喝茶的地方,我立刻就想到了那里。
推门进去的时候,木质风铃轻轻响动,穿着棉麻衬衫的茶艺师小陈正蹲在炭炉前烧水。她抬头看见我,眼睛弯成月牙:“正好水温刚到85度,来尝尝刚到的凤凰单丛。”
一个能让人慢下来的地方
说实话,第一次来兴义私人茶艺定制空间时,我还有点不习惯。这里没有喧闹的背景音乐,只有煮水声和偶尔的鸟鸣。但慢慢地,我发现这种安静反而让人特别放松。小陈总说,现代人生活节奏太快,连喝茶都变成了解渴,其实品茶最妙的,就是那份不着急的心境。
她边说着边拿起茶壶,手腕轻轻转动。热水从壶嘴倾泻而下的瞬间,茶叶在盖碗里舒展开来,那股带着蜜香的茶气立刻飘满整个空间。“你看,光是看着茶叶慢慢沉到杯底,心里就静下来了,对吧?”
确实如此。在这里待上一个下午,时间仿佛被拉长了。有时候只是看着窗外的竹影移动,或者听着茶水倒入品茗杯的声音,竟也觉得特别充实。
每个人都能找到适合自己的那杯茶
记得带过一位从不喝茶的朋友过来,小陈了解情况后,并没有直接泡浓茶,而是选了发酵度较低的白牡丹。第一泡茶汤清澈甘甜,朋友惊讶地说:“这和我平时喝的茶完全不一样。”
小陈笑着解释:“其实喝茶像找朋友,得找对味的那一个。”她根据每个人的口味和体质推荐不同的茶,还会贴心地调整冲泡方法。有人喜欢浓郁些,她就稍微延长浸泡时间;有人胃不太好,她就推荐些老白茶或熟普。
这种个性化的服务,让每个来到兴义品茶私人工作室的人都能找到属于自己的那杯茶。有位常客甚至说,在这里喝到的不仅仅是茶,更是一种被理解和被照顾的感觉。
说到茶具,这里的每一件都很有讲究。小陈收集了不少手工制作的茶器,她说好的茶具能让茶汤更加分。有一次她拿出一个柴烧杯,杯壁上自然落灰形成的纹理独一无二。“这个杯子泡出来的茶,真的会更甜润些,”她神秘地眨眨眼,“不信你试试。”
将信将疑地对比着喝了两杯,还真的有点不同。她说这是泥土和火焰赋予的礼物,能让茶汤更加圆润。这种小惊喜在这里经常能遇到,让人每次来都充满期待。
现在生活节奏这么快,能有个地方让人安静地喝杯茶,和朋友聊聊天,或者独自发发呆,实在是件难得的事。兴义私人茶艺定制空间就成了我在城市里的一个小小避风港。每次从那扇木门走出来,身上带着淡淡茶香,心里都特别踏实。
如果你哪天也想找个地方歇歇脚,或许可以来这里坐坐。不管是一个人静静品茶,还是约上叁五好友,相信你也能在这里找到属于自己的片刻安宁。