鸡西全国同城空降快餐品茶,鸡西全城速递即时空降品茶
这两天朋友圈总有人念叨“鸡西全国同城空降快餐品茶”,这词儿听着挺新鲜。你说现在人的生活节奏这么快,连喝茶吃饭都要搞出这种即时空降的架势,倒真有点意思。
我有个在老城区开茶室的朋友上周接了单生意。下午叁点接到电话,对方说要四十五分钟内把八人份的茶点和简餐送到开发区。他骑着电动车赶路的时候还在琢磨,这单要是成了,以后干脆在菜单上加个“空降专线”算了。结果你猜怎么着?人到那儿才发现是个临时召开的项目会,客户边喝茶边夸他这个配送速度救了场。
现代生活的快节奏需求
现在人啊,真是越来越没耐心等。想吃碗炸酱面不能超过二十分钟,想喝杯茶最好立马送到嘴边。这种“鸡西全城速递即时空降品茶”的服务能火起来,说白了就是摸准了大家的脾气。昨天跟我楼下超市老板娘聊天,她说现在连买菜都讲究“半小时达”,晚到十分钟都可能被顾客抱怨。
不过话说回来,这种即时服务确实解决了不少实际问题。上次我表妹公司加班,晚上九点多突然想喝热茶,手机上点了个单,不到半小时就有人敲门送来。她后来跟我说,那时候感觉这杯茶比什么都金贵。
现在不少茶楼都学聪明了,既保留着传统的茶艺表演,又搞起了现代配送。有个老师傅跟我说,他刚开始觉得这样送茶糟蹋手艺,后来想通了——让人在办公室能喝到刚泡好的龙井,总比让人喝速溶茶强吧?
服务背后的门道
这种“鸡西全国同城空降快餐品茶”的服务,看着简单,其实里头讲究不少。光是保温箱就得选对,不同茶叶对温度要求不一样。红茶可以稍微热点儿,绿茶就得把握分寸,既不能凉了,也不能闷黄了。
我认识个配送小哥,他现在都成半个茶艺师了。每次送茶都会跟客人交代两句:“这单丛您得趁热喝,凉了香味就出不来。”有次给老主顾送碧螺春,还特意多带了套简易茶具,教客人怎么在办公室也能泡出滋味。
说到底啊,不管是空降快餐还是即时品茶,关键是要懂人心。现在人生活忙归忙,但对生活品质的要求反而更高了。就像我邻居说的,他可以接受等外卖的时间从四十分钟缩短到叁十分钟,但绝不允许茶汤的味道打折扣。
前两天路过新开的茶饮店,看见招牌上写着“29分钟必达”,里头老师傅正不紧不慢地称着茶叶。快与慢就这么奇妙地融合在一起,倒成了现在服务业的新风景。