鸡西品茶上课群辩辩,鸡西品茶学习交流群辩辩
这几天总听朋友念叨，说鸡西这边悄悄兴起了一种新的休闲方式。不是去咖啡厅坐着，也不是去碍罢痴吼两嗓子，而是约上叁五好友找个清静地方品茶聊天。
说实话，刚开始我挺纳闷的，喝茶有啥新鲜的？直到被拉进一个叫“鸡西品茶上课群辩辩”的群组，才发现原来品茶里头门道这么多。这个群特别活跃，每天都有老师在群里分享茶叶知识，从绿茶、红茶到乌龙茶，每种茶的冲泡方法都不一样。
品茶不只是喝茶
记得上周群里组织了一次线下活动，老师带来了一套紫砂壶。他一边温壶一边说：“咱们鸡西人以前喝茶太随意了，抓把茶叶往杯子里一扔，开水一冲就完事。其实啊，好茶得慢慢品。”他演示怎么闻香，怎么观色，怎么小口品尝，那套动作优雅得让我看呆了。
群里有个大姐说，她参加了几次活动后，现在每天晚上都泡壶茶，和家里人边喝边聊，感觉整个家的氛围都变好了。她笑着说：“这可比各自抱着手机强多了。”
我还发现，这个鸡西品茶学习交流群辩辩里藏龙卧虎。有次我在群里问，为什么我泡的铁观音总是带点苦涩？马上就好几位茶友出来支招。有人说可能是水温太高，有人建议我缩短浸泡时间，还有个老茶客让我试试先用热水快速洗茶。我按照他们的方法试了试，哎，还真管用。
现在每次泡茶，我都会想起群里老师说的那句话：“喝茶喝的是心境，急不得。”慢慢地，我也学会了在忙碌生活中给自己留出这点安静时光。握着温热的茶杯，看着茶叶在水中舒展，心里那些烦心事好像也跟着化开了。
群里最近在讨论下次活动的主题，有人说想学茶点搭配，有人想了解不同产区的茶叶特点。我看着群里热烈的讨论，忽然觉得，这个群组就像一壶好茶，把志趣相投的人都聚在了一起。大家在品茶中交流，在交流中学习，这种感觉，确实挺温暖的。