抚州哪有站巷子的快餐,抚州站巷子快餐位置
抚州站巷子里的快餐印象
前几天路过抚州站,正好赶上饭点,肚子饿得咕咕叫。突然想起常听人说起站巷子里的快餐,就顺着人流往巷子里走。这条巷子不宽,两边挤满了各种小吃店,空气里飘着饭菜香,锅铲碰撞的声音叮当作响。
巷口第一家是卖烧鸭饭的,玻璃橱窗里挂着油光发亮的烤鸭。老板娘正麻利地剁着鸭子,刀落在案板上发出清脆的声响。“今天的烧鸭刚出炉的”,她抬头招呼着。继续往里走,右手边是家经营了十多年的煲仔饭,砂锅还冒着热气,锅巴的焦香老远就能闻到。
要说抚州站巷子的快餐,最大的特点就是实惠。十五块钱能吃到两荤一素的套餐,还送例汤。很多出租车司机和附近上班的人都爱来这里解决午餐。我注意到有家小店,虽然门面不大,但门口排队的人最多。凑近一看,原来他家在做特色小炒,现点现炒,锅气十足。
巷子中段有家饺子馆特别有意思。老板是东北人,一边包饺子一边和熟客聊天。“咱家的酸菜馅儿可是从老家带来的”,他说着把刚包好的饺子扔进沸腾的大锅。猪肉白菜、韭菜鸡蛋、香菇鸡肉...馅料种类多得让人挑花眼。
再往里走,发现巷子深处还有几家更小的店面。有对老夫妻经营的面馆,手工擀的面条特别筋道。老爷子负责煮面,老太太在旁边准备浇头。他们家的牛肉面用的是本地黄牛肉,炖得软烂入味,汤头清亮。老太太说,他们在这做了二十多年,很多顾客从小吃到大。
说到抚州站的快餐位置,其实很好找。从车站出口往右拐,看到第一个巷子口进去就是。不过要注意的是,这些小店大多只营业到晚上八点,有些甚至卖完就收工。想吃的话最好赶在饭点去,选择会比较多。
在巷子里转悠时,碰见个经常来吃饭的老顾客。他说这条巷子变化挺大,有些老店搬走了,又有新店开张。但那份熟悉的家常味道一直都在。“就像这家卖瓦罐汤的”,他指着转角处的小店,“他家的排骨汤,和我妈炖的味道特别像”。
这里的用餐环境说不上多讲究,塑料桌椅,简单的碗筷。但热乎乎的饭菜端上桌时,那种温暖实在的感觉,是很多大餐厅比不了的。看着周围吃饭的人,有匆匆赶路的旅客,也有悠闲聊天的本地人,各有各的故事。
天色渐暗,巷子里的灯光次第亮起。我选了家人气最旺的小店,点了份招牌炒粉。老板在灶台前忙碌,火光映红了他的脸。炒粉端上桌时还冒着热气,香味扑鼻。这份简单的快餐,吃在嘴里,暖在心里。