库尔勒喝茶快餐号,库尔勒品茶简餐推荐
今天和朋友聊起库尔勒的美食,突然就想起那家挺有意思的店——库尔勒喝茶快餐号。说真的,第一次听到这名字还以为就是个普通茶馆,结果推门进去才发现别有洞天。
店面不算太大,但收拾得特别干净。最让人惊喜的是他们家的酥油茶,装在那种带着民族花纹的铜壶里,热乎乎地冒着白气。朋友说这茶喝起来和她在藏族朋友家做客时尝到的味道差不多,奶香浓郁又不会太腻,配着烤包子简直绝了。
简餐里的意外之喜
本来以为这种茶馆的餐食就是凑合一下,没想到他们家的抓饭做得特别地道。米粒颗颗分明,黄萝卜和羊肉的香味完全闷进了饭里,最绝的是饭里还加了葡萄干,甜甜咸咸的特别开胃。隔壁桌的大叔说他每周都要来吃两次,就冲着这个抓饭来的。
现在很多餐厅都追求花样翻新,但这家店倒是一直坚持做传统味道。老板娘说她们家的配料都是按老方子来的,就像这个奶茶,必须用砖茶慢慢熬,现在很多地方都用茶粉兑,味道就差远了。
价格也实在,二十几块钱就能吃饱吃好。上次带外地朋友来,他愣是说比大酒店里百来块的套餐都香。这种藏在市井里的小店,往往最能吃到地方特色。
要说缺点嘛,可能就是饭点人比较多。上次中午十二点半去,差点没找到位置。不过现在学聪明了,要么早点去,要么就赶着下午两叁点那个空档,还能和老板娘聊上几句。
有时候觉得,这样的店就像城市里的宝藏。不需要太多宣传,靠着口口相传就能留住熟客。虽然装修不豪华,但那种烟火气是连锁店永远比不了的。
记得有次下雨天路过,看见店里坐着几个环卫工人在喝茶休息。老板娘特意给他们加了热茶,这个细节让我对这家店好感倍增。能做街坊生意,也能温暖路人,这样的店现在真的不多了。
如果你也在库尔勒,想找个性价比高又能尝到本地味道的地方,不妨去这家库尔勒品茶简餐推荐试试。说不定你也会像我一样,成为他们家的常客。