同江品茶上课群,同江茶道学习交流圈
最近啊，我加入了一个挺特别的微信群，叫“同江品茶上课群”。说实话，刚开始就是觉得名字挺新鲜的，没想到这一待就是大半年。
我们这个群啊，还真不光是喝茶聊天那么简单。群主王老师是个实在人，每次开场白都是：“咱们今天不整那些虚的，就聊聊怎么把茶喝明白。”这句话一下子就把距离拉近了。
从茶叶小白到略懂一二
记得第一次参加线下活动，我带了自己在超市买的铁观音，还挺得意的。结果王老师一看就乐了：“你这茶啊，就像还没熟透的西瓜，香味是有了，但差点意思。”他顺手从茶柜里拿出一罐，“来，尝尝这个。”就这么一口下去，我才知道原来好的铁观音是这种滋味。
现在群里每天都很热闹，有时候是讨论哪种水泡茶最好，有时候是分享最近淘到的好茶。上周还有个姑娘把自己泡坏的茶拍照发上来，大家七嘴八舌地帮她找原因，最后发现是水温太高了。这种互相学习的气氛，让人特别愿意参与。
要说这个同江茶道学习交流圈最让人舒服的地方，就是从来不会让人觉得门槛高。不管你是刚入门的新手，还是已经喝了十几年的老茶客，在这儿都能找到自己的一席之地。李大姐是我们圈里的热心人，每次聚会都带着自己做的茶点，用她的话说：“好茶得配好点心，这就跟好马配好鞍一个道理。”
上个月我们搞了个“盲品会”，挺有意思的。十几款茶摆在桌上，蒙着眼睛喝，全靠舌头来说话。我本来觉得自己还挺懂茶的，结果连着猜错了好几个，这才明白喝茶这事啊，真不能光靠眼睛和想象。
慢慢地我发现，在这个同江品茶上课群里学到的，已经不单单是怎么泡茶、怎么选茶了。更多时候，我们是在学习一种生活方式——怎么在忙碌的日子里，抽出那么一小会儿，安安静静地和自己相处。就像王老师常说的：“茶泡坏了没关系，重要的是你愿意花这个时间。”
前两天群里新来了个小伙子，特别着急地问：“怎么才能快速成为茶道高手啊？”大家都笑了。张老师回他说：“小伙子，喝茶这事儿，快不得。你越着急，这茶就越喝不出滋味。”这话听着是说茶，仔细想想，人生不也是这样吗？
现在每次泡茶的时候，我都会想起在群里学到的那些小窍门：水温要怎么看，茶叶要放多少，什么时候该快出水，什么时候该闷一会儿。这些看似简单的小细节，其实都是在一次次实践中慢慢摸索出来的。
有时候工作累了，我就给自己泡上一壶，看着茶叶在杯子里慢慢舒展，心情也跟着放松下来。这大概就是加入同江茶道学习交流圈最大的收获吧——不仅学会了喝茶，更学会了怎么在茶香中找到片刻的宁静。