台山98场体验分享,台山九八场亲身经历
那天下着小雨,我撑着伞走在台山老街的石板路上。朋友老陈神秘兮兮地说要带我去个地方,走到巷子深处,眼前突然出现一栋老建筑,门牌上写着“台山98场”。说真的,刚开始我还有些犹豫,这种老场子能有什么特别的?
推开门的那一刻,我愣住了。里面完全是另一个世界——老式的旋转楼梯,斑驳的墙面还保留着上世纪的味道,但空气中飘着淡淡的茶香。老板娘是个热情的中年阿姨,笑着招呼我们:“来啦?今天刚好有新到的单丛。”
意想不到的茶香体验
我们被带到二楼的一个小隔间,窗外就是老街的梧桐树。茶艺师小玲是个本地姑娘,手法特别熟练。她一边烫杯一边说:“我们这儿和别处不一样,每道茶都要配个小故事。”她先泡了道凤凰单丛,茶汤金黄透亮,入口那股兰花香,真是绝了!
最让我惊讶的是,这里的茶点都是老师傅手工做的。那个陈皮红豆糕,甜而不腻,和单丛的韵味特别搭。老陈看我惊讶的表情,得意地说:“没骗你吧?这才是正宗的台山味道。”
喝着茶,小玲给我们讲起这栋楼的历史。原来这里以前是个老戏院,后来改成了茶坊,但大家都习惯叫它“98场”。她说:“好多老客人从小跟着父母来,现在都带着自己的孩子来了。”
那些温暖的偶遇
正聊着,隔壁桌来了位白发老爷爷。他每周都要来这儿喝下午茶,今天特意带来了自己收藏的老茶具。看着他小心翼翼地擦拭那个紫砂壶的样子,我突然觉得,这里不只是个喝茶的地方,更像是个承载记忆的角落。
老爷爷兴致来了,还给我们演示了传统的工夫茶泡法。他说:“现在的年轻人啊,都爱喝奶茶,但老祖宗传下来的好东西,可不能丢。”他的手微微颤抖,但每一个动作都特别认真。
不知不觉就在这儿待了整个下午。雨停了,阳光从木格窗照进来,在茶桌上投下斑驳的光影。临走时,老板娘还送了我们一小包她自制的桂花乌龙,说是让我们回家慢慢品。
现在回想起来,在台山98场的这段经历,最打动我的不是茶有多好喝,而是那种久违的人情味。每个人都很从容,很真诚,就像这老茶一样,越品越有味道。下次去台山,我肯定还要再去坐坐,说不定能遇到更多有趣的人和故事。