讷河品茶上课,讷河茶艺学习体验
走进讷河的茶艺教室，空气中飘着淡淡的茶香，让人不自觉就放松了下来。靠窗的长桌上摆着各式茶具，白瓷盖碗温润如玉，玻璃公道杯透亮如水晶，几位早到的学员正小声交流着，语气里带着些许期待。
教茶的李老师是本地人，说话带着东北人特有的爽朗。她边烫洗茶具边和我们闲聊："咱们讷河品茶上课，不是要大家变成茶道大师，是让忙碌的生活有个喘息的机会。你看这热水冲进盖碗，茶叶慢慢舒展开，就像把心里的褶皱也熨平了。"她说着，轻轻晃动手中盖碗，琥珀色的茶汤在阳光下闪着光。
从烫杯开始的小确幸
我以前总觉得泡茶麻烦，直到亲手试了才知道，每个步骤都有它的道理。温杯不只是为了卫生，更是让茶具有了温度，像在迎接即将到来的茶汤。李老师示范时特别提醒："注水要沿着杯壁慢慢来，别直接砸在茶叶上，那样茶汤会涩。"我试了试，手腕总是不听使唤，水壶一歪就浇偏了。
旁边的大姐笑着说她刚开始也这样，练了叁天才找到感觉。这种笨手笨脚的过程，反而让人特别专注，忘了看手机，也忘了还没回复的工作消息。当茶香从盖碗缝隙飘出来的那一刻，心里突然有种小小的成就感。
我们尝了当地产的秋茶，汤色清亮，入口甘甜。李老师说这是讷河特有的小气候培育的，冬天冻土层锁住了养分，春天慢慢释放。"好茶就像好人，经得起时间考验。"她这话说得朴实，却让人回味。坐在对面的王姐接过话头，说这是她最近参加的"最不像上课的课程"，却学到了最多。
茶香里的慢时光
中场休息时，大家捧着各自泡的茶在教室里随意走动。靠墙的展柜里放着不同年份的茶饼，有人好奇地问起存放方法。李老师说，存茶和做人差不多，不能太干也不能太湿，要给它恰到好处的空间。"就像咱们现在这样，不紧不慢地喝茶聊天，茶舒服，人也舒服。"
这时我才注意到，窗外不知何时下起了小雨，雨点打在芭蕉叶上，和室内的茶香混在一起。有人提议把桌子往窗边挪挪，大家便手忙脚乱地动起来。这种随性的氛围，让这次讷河茶艺学习体验变得格外真实。
后半程我们学了怎么品鉴茶汤。原来不仅要闻香尝味，还要感受茶汤在口腔里的质感。李老师让我们含着一口茶，轻轻吸气，让空气和茶汤在嘴里交融。"别急着咽下去，给茶一点时间，它也给你惊喜。"果然，这么一试，普通的茶都多了两叁种风味。
下课的时候，雨刚好停了。大家互相留了联系方式，约着改天继续喝茶。拿着还温热的茶杯，我突然理解了为什么有人把喝茶当成每日必修。在这短短的叁个小时里，手机安静地待在包里，心里那些乱七八糟的念头也不知不觉沉淀下来。
走出教室，晚风带着雨后青草的气息。回头看看那间还亮着暖黄灯光的教室，突然觉得，这样的夜晚格外美好。茶香还留在衣服上，手法还不太熟练，但那份专注泡茶的心情，已经悄悄种在了心里。