石狮小区上课约茶,石狮小区学习品茶邀约
这几天路过石狮小区，总能看到一些有意思的布告。前两天在便利店门口，就贴着一张淡黄色便签：“石狮小区上课约茶，每周叁晚七点，社区活动室见。”旁边还画了个小茶壶。这让我挺好奇的，上课和约茶怎么能凑到一块儿？
抱着试试看的心态，我上周叁溜达了过去。推开活动室的门，茶香扑鼻而来。七八个邻居围坐在长桌旁，有个戴眼镜的年轻人正在摆弄茶具。“这是水仙，香气比较浓郁，”他边说边把茶杯递给大家，“咱们今天就从辨认岩茶的火功开始。”
原来茶可以这样品
我原本以为就是个普通的喝茶聚会，没想到还真有门道。主讲的小王在茶城工作过五年，他不用那些高深莫测的专业术语，反而用大白话讲解：“好的岩茶就像咱们小区那棵老榕树，表面粗糙，但内在的生命力很足。”他让我们先闻盖香，再尝水香，最后感受回甘。坐在对面的李阿姨突然笑起来：“我喝了大半辈子茶，今天才搞明白什么叫‘岩韵’。”
说来有趣，这种学习方式特别轻松。没有固定的座位，随时可以提问。讲到冲泡技巧时，小王直接让我们轮流上手操作。隔壁单元的退休教师张叔手抖得厉害，紫砂壶差点没拿稳，大家都乐了。这种实操比光听理论有意思多了，错误的动作反而让记忆更深刻。
最让我意外的是，这个石狮小区学习品茶邀约已经持续了叁个月。组织者就是小区的几个年轻人，他们说没想到能坚持这么久。现在每次来的人都不太一样，有的是下班顺路过来，有的是专门从隔壁楼赶来的。
今晚的主题是白茶。小王带来叁种不同年份的白牡丹，让我们对比着喝。2018年的有淡淡的药香，2021年的还带着青涩，而2015年的已经转化出蜜韵。“存白茶就像交朋友，”小王慢悠悠地说，“需要耐心等待它变得更好。”我们端着茶杯细细品味，窗外传来孩子们在小区里玩耍的笑声。
住在12号楼的刘姐说，她现在是每期必到。以前下班就窝在家里刷手机，现在每周都盼着这个茶会。“倒不是非要学会品茶，就是喜欢这种氛围。”她说上周感冒，邻居还特意泡了老白茶送到她家。确实，在这一个多小时里，手机都安静地躺在口袋里，大家专注地闻香、品茶、聊天。
茶会结束后，几个意犹未尽的邻居又续了一泡茶。物业的小陈过来商量下个月的活动安排，说可以考虑在小区凉亭办次户外茶会。月光洒在石板路上，我们端着茶杯慢慢往家走，这感觉真好。或许这就是社区该有的样子，在茶香中自然而然地熟络起来。