玉溪私人工作室品茶,玉溪私享茶空间体验
推开那扇原木色的大门,仿佛瞬间隔绝了外面的喧嚣。空气中飘着淡淡的茶香,不是那种浓烈张扬的,而是幽幽地、一丝丝地往鼻子里钻,让人不自觉地就放松了下来。
这家玉溪私人工作室藏在一栋安静的居民楼里,没有醒目的招牌,来的大多是熟客,或者像我这样经朋友反复推荐才找来的。主人是个清瘦的年轻人,大家都叫他小陈师傅。他话不多,只是微笑着示意我在茶台前坐下。
一方茶席,一个世界
眼前的茶席布置得简单却讲究。一块老船木打磨成的茶盘,上面零星点缀着几道天然的裂纹,反而更有味道了。“今天尝尝我们今年收的凤庆古树春茶吧?”小陈师傅一边温着茶具,一边用商量的语气问我。只见他熟练地烫杯、投茶、注水,动作流畅得像是一套固定的仪式。热水冲入盖碗的瞬间,一股浓郁的花蜜香“嘭”地一下升腾起来,真是让人惊喜。
我端起那只温润的白瓷品茗杯,茶汤是透亮的金黄色。小心地呷了一口,嗯…刚开始有点微苦,但马上就在舌尖化开了,接着涌上来的是持久的回甘,喉咙里都觉得甜丝丝、润润的。这种体验,跟平时自己在家拿个大杯子胡乱泡的茶,完全不是一回事。在这里,喝茶不再是解渴,倒更像是一场玉溪私人工作室品茶的感官旅行。
小陈师傅看我喝得认真,也来了兴致,跟我聊起了这片茶山的来历,讲茶树是怎么在云雾里生长的,讲当地茶农是怎么手工炒制的。他的话让这杯茶忽然有了生命,我仿佛能从那滋味里,喝出山间的风和阳光的味道。
不只喝茶,更是养心
我们慢悠悠地喝了好几泡,茶汤的颜色从金黄渐渐转为浅黄,滋味也从最开始的醇厚变得越发清甜。在这个过程中,我们断断续续地聊着,有时候也会安静一会儿,只听得见热水在壶里咕嘟的声音,和窗外隐约传来的几声鸟叫。这种悠闲的、不被打扰的感觉,正是我想找的。这种玉溪私享茶空间体验,难得的不是茶,而是这份闲适的心境。
隔壁茶室里传来几声压低的笑语,听起来也是这里的常客。小陈师傅说,有些客人甚至把这里当成了自己的“精神充电站”,每周都会固定来坐坐,哪怕只是发发呆,让紧绷的神经松一松也是好的。
墙边的架子上摆着不少茶饼,都用棉纸仔细地包着,上面用毛笔写着茶的名字和年份。我看中了一款,小陈师傅便拆开一饼,掰了一小块重新给我泡上,让我尝尝是不是真的喜欢。这种先尝后买的方式,透着股实在和诚恳。
时间不知不觉就过去了,等我从工作室出来,天都快黑了。舌尖上还留着那抹甘甜,心里也觉得特别踏实、安宁。这次找上门来的玉溪私人工作室品茶,确实让我对“喝茶”这两个字有了全新的理解。原来茶可以这样喝,生活,或许也可以这样过——不着急,慢慢来,在每一个当下品出属于自己的那份滋味。