玉树喝茶大选海选工作室,玉树茶会评选初选工作坊
路过人民公园东边那条老街时，我总会被一阵若有若无的茶香牵住脚步。巷子深处有家不太起眼的小门面，木招牌上刻着"玉树喝茶大选海选工作室"，隔壁新开了家"玉树茶会评选初选工作坊"。两家店名像对孪生兄弟，常惹得行人驻足嘀咕：这到底是品茶的地方还是搞比赛的场子？
推门进去才发觉别有洞天。穿着靛蓝粗布衫的茶艺师正在长案前巡回，案上青瓷盖碗列队般摆开，冒着袅袅热气。"您来得正好。"她递来两个白瓷品茗杯，"左边这只是工作室刚海选入围的滇红，右边是工作坊初选晋级的老枞水仙。"
当茶叶变成参赛选手
我学着邻座老先生的样子，先凑近杯口轻嗅。滇红带着蜜糖似的甜香，水仙则飘出苔藓般的青郁气息。"有意思吧？"老先生转动着茶杯，"从前评茶是老师傅关起门来的事，现在弄成海选初选，倒让普通人也能当评委。"他说的正是玉树喝茶大选海选工作室的创新之处——把每批新茶都当作待选秀的选手，茶客的舌尖就是选票。
茶汤在口腔里打转的工夫，穿棉麻裙的姑娘正往评分表上画勾。她说每月十五是玉树茶会评选初选工作坊的开放日，那时才热闹呢。八仙桌拼成评审台，不同山场的肉桂要同台竞技，连烧水的铜壶都得提前叁天保养。
工作室主理人张师傅从茶柜后转出来，手里捧着紫砂罐："刚焙火的铁观音要不要试试？明天要送去做复赛样品。"见他用电子秤仔细称着茶叶，我突然想起选秀节目的彩排现场。原来每片能进入工作室最终轮选的茶叶，早已在茶山经历过多轮筛选，这倒让我对杯中的橙黄汤色多了几分敬意。
窗外飘来炒栗子的甜香，与室内的茶气缠绕着升腾。有个戴贝雷帽的年轻人正对着茶汤拍照，镜头里浮动的茶毫像漫天繁星。他说自从玉树喝茶大选海选工作室开通线上投票，不少年轻茶友都来参与盲测，有时为龙井43号和群体种谁该晋级，能在评论区讨论到半夜。
暮色渐浓时，工作坊亮起暖黄的竹编灯。茶艺师开始收拾评审器具，紫砂壶在博古架上映出温润的光。我临走前又抿了口冷掉的茶底，凉了的茶汤反而更清晰透着山场气息。这大概就是海选的精妙之处——用最朴素的方式，让每片茶叶说出自己的来历。
转角遇见卖花担子的吆喝声，竹筐里的栀子花白得晃眼。回头望望那两盏晃动的灯笼，忽然觉得评茶不该是高高在上的事。就像工作室木门对联写的：茶无贵贱，适口为珍。或许明天该带爱喝奶茶的侄女来看看，让她知道茶叶的选拔比偶像公演还有趣呢。