普宁私人工作室品茶,普宁个人茶艺空间体验
周末午后，我顺着手机里朋友发来的定位，拐进普宁老城区一条青石板巷子。巷子两侧是有些年头的骑楼，阳光从屋檐间隙漏下来，在石板上投出斑驳的光影。走着走着，一股若有若无的茶香顺着微风飘来，抬头便看见了那块原木招牌——这就是今天要去的普宁私人工作室品茶空间。
推开虚掩的木门，茶香愈发浓郁。工作室主人陈先生正坐在茶海前冲洗茶杯，见我进来点头示意：“先坐，这泡鸭屎香刚醒好。”
茶香里的慢时光
“很多人觉得喝茶是老人家的事，”陈先生边烫茶杯边说，“其实在我们这个普宁私人工作室品茶空间里，年轻人反而成了常客。”他手法娴熟地注水出汤，琥珀色的茶汤在白瓷杯里荡漾，“现在大家工作压力大，需要找个地方让自己慢下来。”
我看着他从茶则取茶，温壶高冲，动作如行云流水。茶室里放着潮汕工夫茶的标配——朱泥小壶、白瓷茶船，还有几个手绘青花茶杯。与传统茶馆不同，这里布置得更像朋友家的客厅，书架上散落着茶叶典籍和现代散文集，墙角老唱片机缓缓转着。
“要不要试试自己来一泡？”他突然把茶壶推到我面前。我手忙脚乱地模仿他的动作，他却笑了：“不用太讲究手法，重点是用心感受。”确实，当我静下心来注水时，突然理解了所谓“茶道”不在繁复礼仪，而在当下这刻的专注。
茶汤中的城市记忆
第叁泡茶汤入口时，我们聊起了普宁的茶文化。陈先生生长在茶农世家，说起本地茶如数家珍：“很多人只知道普宁青梅，其实我们这儿的岭头单丛在茶圈里很受追捧。”他取来另一款茶，“你尝尝这个蜜兰香，是不是有股天然的甜味？”
窗外传来摩托车驶过石板路的声响，屋里茶香氤氲。这种奇妙的对比让我想起小时候在爷爷家喝茶的夏天。陈先生说这就是他开设这个普宁个人茶艺空间体验的初衷——在快节奏的城市里，保留一方能让时光慢下来的角落。
“现在来体验的客人，”他给邻座续了杯茶，“有来谈生意的老板，有刚下课的学生，还有带着孩子来认识茶文化的父母。”正说着，一对年轻情侣在指导下开始学习冲泡技巧，笑声伴着茶香飘满整个空间。
不知不觉夕阳西斜，茶已喝过七八道。临走时陈先生包了一小袋茶样：“带回去喝，用普通的玻璃杯泡也行。”走在回家的巷子里，唇齿间还留着茶香。这种个人茶艺空间体验确实特别，它不像商场里的奶茶店那般喧闹，更像是城市里的精神栖息地。
转过街角时回头望去，那间工作室的灯光在暮色中温暖明亮。或许明天，又会有新的朋友循着茶香推开那扇木门，在茶汤里找到属于自己的宁静时光。