福鼎同城饮茶,福鼎本地品茶相约
最近发现朋友圈里好多人都在晒茶具，这才想起我那套紫砂壶在柜子里躺了大半年。作为一个老福鼎人，怎么把最日常的饮茶习惯给丢了呢？正好看到茶友群在约周末的茶局，立马就报名了。
周六下午叁点，我踩着熟悉的青石板路往茶室走。还没进门就闻到阵阵茶香，是那种带着蜜糖味的白毫银针特有的香气。老板阿斌正在烫杯子，看见我就笑：“就等你了，今天开了泡2018年的荒野牡丹。”
茶香里的旧时光
围着茶桌坐下，看着琥珀色的茶汤在白瓷杯里打转，突然想起小时候跟着爷爷去茶山的情形。那时候总嫌爬山累，现在反而怀念满山的茶香。坐在对面的林姐是开茶叶店的，她说现在很多年轻人都开始喜欢上福鼎同城饮茶，周末约着去茶山拍照，再到茶室坐坐，成了新的社交方式。
“其实喝茶不用太讲究，”阿斌边给我们续茶边说，“关键是找到适合自己的口味。就像这泡老白茶，有人觉得温润，有人嫌不够劲道。”他转身从柜子里取出另一款茶，“试试这个2021年的寿眉，香气更张扬些。”
茶过叁巡，大家的话匣子都打开了。做设计的阿杰说他最喜欢在雨天喝茶，听着雨声特别容易来灵感；刚退休的王老师则说每天下午固定要喝两泡茶，雷打不动。说来也怪，明明来自不同行业，因为喝茶坐在一块儿，居然有聊不完的话。
忽然想起个事儿，我问阿斌：“现在想找茶友是不是方便多了？我记得前些年还得靠熟人介绍。”
“可不是嘛，”他掏出手机给我看，“光我们这几个福鼎本地品茶相约的群，加起来就快两千人了。上周还有个上海来的客人，通过微信群找到我们，连着来了叁天。”
茶桌上的新发现
说到兴起，阿斌又拿出他新收的建盏给我们看。碗底那抹幽蓝的光泽，确实比普通茶杯更衬茶色。林姐立马说要订十个送客户，吓得阿斌连连摆手：“别别别，这玩意儿可遇不可求，我统共就收了叁个。”
不知不觉窗外已经暗了下来，壶里的茶也泡了十多道。大家约好下个月去磻溪的茶山走走，看看今年春茶的长势。临走时，阿斌给每人包了一小袋今天喝的茶，说是带回去慢慢品。
走在回家的路上，嘴里还留着淡淡的回甘。突然觉得，福鼎同城饮茶最动人的地方，不只是茶好不好喝，更是这种聚在一起的感觉。就像今天这样，几个陌生人因为一壶茶坐下来，聊着聊着就成了朋友。
手机震动了一下，茶友群又热闹起来，在讨论下周要不要试炭火煮茶。我笑着回复“算我一个”，心里已经开始期待下一次的福鼎本地品茶相约了。或许，这就是属于我们福鼎人最朴素的快乐吧。