偃师玩快餐的经验分享,偃师快餐心得交流
那天和朋友聊起吃饭的事儿，他说最近总为工作餐发愁，既想省时间又不想亏待自己的胃。我笑着告诉他，这事儿我可太有发言权了——作为在偃师待了七八年的老打工人，快餐这方面还真琢磨出不少门道。
记得刚来偃师那会儿，我也是顿顿随便对付。要么是便利店买个饭团，要么就是点个外卖等上大半天。后来发现公司楼下有家快餐店，中午总是排着长队。抱着试试看的心态去了两次，才发现原来快餐也能吃得这么舒坦。
选店的几个小窍门
慢慢我就开始留意街边的快餐店了。发现个规律，那些做街坊生意的老店，往往都藏在不太起眼的位置。有次我在民主路拐角发现一家，门面旧旧的，但还没到饭点就飘出香味。老板娘说他们在这儿开了十叁年，来的都是熟客。这种店啊，虽然装修普通，但味道确实扎实。
还有个小经验，看店里忙不忙。要是中午十二点半还坐得满满当当，那这家的味道差不到哪儿去。后厨师傅要是边炒菜边和熟客聊天，那更说明他们游刃有余。我常去的那家就是这样，老板记得每个老客的口味，王师傅不要香菜，李阿姨要多加个煎蛋，都不用特别交代。
说到偃师玩快餐的经验分享，我觉得最重要的一点是，别光看价格。便宜当然好，但得看性价比。有家店我常去，比别家贵两叁块，但米饭管饱，每天还有不同的免费汤品。算下来其实更划算，而且吃得舒服。
现在生活节奏快，大家都想吃得又快又好。我发现个挺有意思的现象——那些做得久的快餐店，都有自己的招牌菜。有的是红烧肉特别入味，有的是蔬菜炒得特别鲜亮。找到对胃口的招牌菜，这顿饭就成功了一大半。
有时候工作太忙，确实没时间慢慢挑。我的做法是，平时多留意几家靠谱的，轮流着来。这家吃腻了换那家，总能找到新鲜感。偃师这几年新开的快餐店也不少，但我最常去的，还是那几家熟悉的老味道。
现在天气热了，中午吃饭更得讲究。我一般会挑个有空调的位置，慢慢吃上二十分钟。既避开了最晒的时候，也让忙碌的上午有个缓冲。快餐嘛，快的是上菜速度，吃饭的节奏还是得自己把握。
前几天又带新同事去常去的那家店，看他吃得津津有味的样子，忽然想起自己刚发现这家店时的惊喜。在偃师待久了，这些熟悉的快餐店成了生活里的小确幸。每次推开那扇玻璃门，闻到熟悉的饭菜香，就觉得这个中午又踏实了。