营口新茶论坛,营口品茶社区新茶资讯与交流
这两天路过辽河公园，发现不少茶友拎着刚买的新鲜茶叶匆匆往家赶。这才想起来，今年春茶已经悄悄上市了。作为营口新茶论坛的老茶客，总觉得该和大家聊聊咱们这个特别的平台。
记得叁年前刚加入营口品茶社区时，论坛才百来号人。现在随便发个帖，半小时就能收到二叁十条回复。上周我发了条求助帖，问今年龙井该怎么保存，结果收到位老茶农的私信，专门教了我个土法子——用陶罐装茶叶，再放几片橘子皮。试了试效果真不错，茶叶现在还好端端的。
新茶上市的那些事儿
今年春天来得早，茶叶品质比往年更好。论坛里的张大姐上周去了大石桥的茶山，回来说头茬茶青嫩得能掐出水。她在营口新茶论坛发了组照片，嫩绿的茶叶挂着露珠，看着就让人心动。底下跟帖的茶友都在催她快组织茶山游，说要亲自去体验采茶。
前几天我在论坛看到个有意思的帖子。刚入门的茶友小王买了款茶觉得味道不对，发帖求助。结果楼下茶叶店老板老李一眼就看出是冲泡水温太高，两人约着周末在店里见了面。现在小王成了老李店里的常客，这事在营口品茶社区传为美谈。咱们这儿的茶友就是这样，线上聊得投缘了，线下就约着一起品茶。
最近论坛里最热闹的，要数对于传统炭焙工艺的讨论。年轻茶友偏爱现代设备，老茶客却坚持古法制作。两种观点在营口新茶论坛碰撞出不少火花。有意思的是，争论归争论，大家周末照样约在茶城碰面，该品茶品茶，该聊天聊天。
看着窗外渐渐回暖的天气，忽然想起论坛里茶友们的约定。等五月新茶大量上市，我们要在辽河边上办个品茶会。想到能和老朋友们面对面聊聊茶经，尝遍各地新茶，这日子就有了盼头。