赤水喝茶的地方你懂,赤水品茶去处推荐
要说赤水喝茶的地方你懂，那还真得好好聊聊。这不单单是找家店喝杯茶的事儿，里面藏着不少门道。
沿着赤水河慢慢走，随便拐进一条小巷，都可能遇见让人惊喜的小茶馆。这些地方往往不太好找，要么在老房子的二楼，要么藏在几棵大榕树后面。可正是这种不起眼的地方，反而能喝到最地道的赤水茶。
那些“你懂的”好去处
记得有回去了一家连招牌都没有的茶馆，老板正在院子里炒茶。见我进来，他头也不抬地说：“来得正好，这锅茶刚到火候。”就这么随意的一句话，倒像是招待老朋友似的。他家的茶确实特别，用的是附近山上的野生茶树，喝起来有种说不出的醇厚。
这些赤水品茶去处推荐给大家的话，我倒觉得要看你想要什么体验。是想安安静静地品茶，还是想感受当地的茶文化？河边的茶馆风景好，能看到竹筏悠悠划过；老街里的茶馆更有味道，老木楼、旧桌椅，处处都是岁月的痕迹。
说到这里，想起一位老茶客跟我说过的话：“在赤水，好茶不等人，得靠缘分。”确实，有时候特意去找反而找不到，不经意间路过的小店，却能给你最大的惊喜。
现在的茶馆也不全是老派做法。有些年轻人在传统基础上加了新创意，比如把当地的石斛和茶叶一起泡，味道居然出奇的搭。这种创新挺有意思，既保留了茶的本味，又多了些新鲜感。
要说赤水喝茶的地方你懂，其实懂的不是地方，而是那种感觉。那种坐在竹椅上，看着茶叶在杯中舒展，时间好像都慢下来的感觉。每次朋友问我赤水品茶去处推荐哪里，我总会说：别急着做决定，多走几家，你的脚步自然会带你找到最对的那家。
最近天气转凉，正是喝茶的好时候。热水冲下去，茶香飘起来，整个人都暖和了。要是你也来赤水，不妨找个下午，随便走进一家茶馆坐坐。说不定，我们会在某家茶馆不期而遇呢。