香格里拉90分钟品茶工作室,香格里拉90分钟茶艺空间
路过那条熟悉的街道，总会被一阵若有若无的茶香牵住脚步。抬眼望去，那家名为“香格里拉90分钟品茶工作室”的店面，像一位静坐的老友，在喧嚣城市中独自安然。说起来，这地方倒成了我周末最爱去的“避难所”。
推开门，风铃轻响，时光仿佛瞬间慢了下来。前台姑娘认得我，只是微微一笑，引我走向常坐的靠窗位置。这里没有繁复的装饰，几枝枯荷，一炉淡香，墙上挂着笔触拙朴的茶禅字画。最妙的是每个座位间的距离，既保留了私密的安宁，又能隐约听见邻座茶壶里水沸的咕噜声，像远山的回音。
一杯茶里的九十分钟
第一次来的时候，我也好奇过——为什么偏偏是九十分钟？茶艺师小陈一边温壶，一边和我闲聊：“你看啊，现代人什么都求快，连喝杯咖啡都要‘take away’。可在我们这香格里拉90分钟茶艺空间里，九十分钟刚好是一泡茶从苏醒到沉淀的完整过程。”他说话时，手上的动作行云流水，烫杯、投茶、悬壶高冲，一气呵成。
那次他给我泡的是凤凰单丛。第一泡，花香锐利，像是乍见之欢；到第叁四泡，滋味醇和，如同久处不厌；等喝到第七八泡，余韵悠长，反倒让人舍不得放下了。真的，就在那九十多分钟里，我忽然明白了什么是“茶汤里见天地”。手机静音放在一旁，整个世界就只剩下眼前这杯茶的温度。
后来成了常客，渐渐认得了这里的几种好茶。春日里喝龙井，看嫩芽在玻璃杯中舒展，像把整个春天都喝进了肚子里；秋冬偏爱普洱，那沉郁的茶气能暖到骨子里去。有个周叁下午，窗外下着细雨，店里就我一位客人。茶艺师慢悠悠地烧水，我们有一搭没一搭地聊着茶，更多时候是静静地听着雨打屋檐的声音。那样的下午，你会觉得，忙碌生活中偷来的这段闲暇，真是奢侈又珍贵。
其实想想，现代人最缺的不是时间，而是给时间留白的勇气。在香格里拉90分钟品茶工作室，这九十分钟就像按下的暂停键。不必思考工作进度，不用应付社交信息，只需要专注于舌尖那一抹茶味的变幻。从最初的浓烈，到中段的平和，再到最后的回甘——这何尝不像人生的某种隐喻呢？
如今每个月，我都会固定来一两次。有时带本闲书，有时就单纯发呆。看着新来的客人从最初的局促，到逐渐放松，最后完全沉浸在茶香里，那状态的变化特别有意思。有个朋友跟我说，在这里喝完茶，走出去看见车水马龙，竟有种“洞中方七日，世上已千年”的错觉。
隔壁桌刚来了一对年轻情侣，茶艺师正在教他们如何闻香。女孩小心地捧着闻香杯，深深吸气，眼睛一下子亮了。让我想起自己第一次认真品味茶香的情景——原来除了解渴，茶还可以是这样一场感官的盛宴。在香格里拉90分钟茶艺空间，每个人都能找到属于自己的那杯茶，以及那份久违的宁静。
茶凉了可以再续，心乱了也需要安顿。也许我们都需要这样一个地方，让生活暂时回到最本真的节奏。当茶香在齿间流转，时光在杯中沉淀，这九十分钟便成了送给自己的最好礼物。