玉溪小区上课约茶,玉溪小区品茶学习
路过玉溪小区时,我总会被单元楼里飘出的茶香绊住脚步。朋友老陈住在叁楼,他家每周叁晚上的"茶课"已经成了小区里公开的秘密。说上课吧,其实连张正经课桌都没有;说喝茶吧,倒真能学到不少东西。
茶香里的邻里情
上周叁我推门进去,客厅里七八个人随意坐着,有人盘腿坐在地垫上,老陈正指着茶海上的白瓷壶:"今天泡的是十年陈普洱,你们先闻闻盖香。"坐在角落的王阿姨小声嘀咕:"这可比广场舞有意思多了。"确实,在这里没人催你交作业,也不用考试,就是单纯地喝茶聊天。老张端着茶杯感叹:"住了五年小区,认识的邻居还没这叁个月多。"
老陈的茶桌像个旋转舞台,今天来的是退休教师,明天可能是隔壁程序员。大家带着各自的故事来,就着一壶茶慢慢聊开。楼下花店老板娘每次都会带些应季鲜花,说茶香配上花香才够味。这种玉溪小区上课约茶的氛围,让钢筋混凝土的楼房突然有了温度。
茶杯里的学问
记得第一次参加时,我还纳闷喝茶能学什么。老陈却从茶叶罐子开始讲起:"别看这陶罐丑,它会让茶呼吸。"他教我们怎么温杯烫盏,怎么判断水温。"水老了嫩了都不行,就像交朋友要刚刚好。"这话让我端着茶杯愣了半晌。原来泡茶时的每个动作都在修炼耐心,等待水沸的那几分钟,刚好能把心里的急躁慢慢磨平。
现在每次玉溪小区品茶学习,我都带着小本子。上个月学会了区分岩茶的火功,这个月在练注水手法。李姐笑我太认真,可当你能品出同一座山不同海拔的茶汤差异时,那种微妙的感觉真的让人上瘾。老陈说这是"舌尖上的修行",我倒觉得更像在玩一个永远通关不了的味觉游戏。
最有趣的是孩子们也跟着来,他们不像大人急着学知识,就是单纯觉得好玩。楼下五年级的童童现在已经能像模像样地给客人分茶,她妈妈说这孩子写作业时居然比以前坐得住了。
窗外的玉溪小区渐渐亮起灯火,茶壶还在咕嘟作响。老陈往紫砂壶里添了新茶,说明天要试试冷泡茶的新喝法。我捧着手里这杯温热的茶汤,突然想起小时候在老家,邻居也是这般串门喝茶。原来所谓玉溪小区上课约茶,不过是给忙碌的现代人找个理由,重新学会如何好好相处,如何在一杯茶的时间里,找回生活本该有的样子。