铁岭喝茶上课群,铁岭品茶学习交流组
最近好多朋友问我,铁岭喝茶上课群到底是干啥的?光听这名字,是不是觉得挺新奇?其实啊,这事儿说简单也简单,就是一群爱喝茶的朋友凑在一块儿,边品茶边唠嗑,顺便学点茶道知识。
茶的滋味,人情的味道
记得头回参加铁岭品茶学习交流组的活动,是在一个老小区的一楼茶室。推门进去,茶香扑面而来,几位大哥大姐正围着茶桌说笑。主泡的是张老师,他拿起盖碗不紧不慢地冲茶,嘴里念叨着:“这泡铁观音,咱们得细细品它的观音韵。”
我接过茶杯,学着别人的样子先闻香。哎,还真不一样,那股子兰花香直往鼻子里钻。旁边李大姐看我那认真劲儿,笑着说:“刚来吧?别紧张,咱这儿没那么多规矩。喝茶就是图个自在,慢慢你就懂了。”
那天我们尝了叁款茶,从清新的龙井到醇厚的普洱。每换一款,张老师就讲讲这款茶的来历和特点。但他从不照本宣科,说的都是大白话,比如“这普洱就像咱们东北的酸菜,越陈越香”。逗得大家直乐。
不只是喝茶那么简单
来了几次后我发现,铁岭喝茶上课群搞的这些活动,表面上是在教泡茶技巧,实际上是把人聚在一起。现在大家平时都忙,能静下心来坐两叁个小时的机会太少了。
王大爷是这里的常客,他说自从退休后,整天在家闷得慌。来这儿不仅能喝到好茶,还能认识新朋友。“上周我感冒,好几个茶友发微信问我好点没,心里头暖和和的。”他说着,眼睛都笑眯了。
确实,在这个铁岭品茶学习交流组里,大家不知不觉就处成了朋友。谁家有了喜事,带点糖果点心分享;谁遇到难处,大家也能帮着出主意。这种情分,比茶本身更让人留恋。
慢慢地,我也学会了怎么选水、控水温这些门道。但更重要的是,我懂得了喝茶不在贵贱,而在心境。就像张老师常说的:“十块的茶用心泡,也能喝出百块的滋味;百块的茶胡乱泡,也是浪费。”
现在每周四晚上,只要没啥特别的事,我都会去铁岭喝茶上课群的活动坐坐。泡上一壶茶,听着大伙儿聊聊家常,说说见闻,一周的疲惫就这样消散在茶香里了。这种简单的快乐,在城市快节奏的生活中,显得格外珍贵。