宜城喝茶上课资源,宜城品茶学习指南
最近总听人聊起宜城喝茶上课的事儿,感觉身边突然冒出不少对茶感兴趣的朋友。说起来挺有意思的,以前觉得喝茶是中老年人的爱好,现在却发现越来越多的年轻人也开始捧着茶杯讨论茶艺了。
上周路过人民路,发现新开了两家茶室,门口都贴着茶艺培训的广告。走进其中一家,正好遇上他们在办小型茶会。主理人是个年轻的姑娘,边泡茶边讲解每个步骤的要领,十几个人围坐着,时不时提出各种问题。“这样拿着盖碗烫手吗?”“凤凰单丛的香气是怎么来的?”气氛特别轻松,完全不像传统课堂那种严肃的感觉。
宜城喝茶上课资源都在哪儿找
其实在宜城想学茶,路子还挺多的。社区文化中心每个月都有公益茶艺课,虽然不收钱,但老师讲得特别细致。记得第一次去的时候,老师从茶叶分类开始讲,六大茶类的区别一下子清晰多了。她泡茶时总会提醒我们:“别光听我说,你们要凑近闻香气,看汤色,最重要的是多喝多比较。”
茶馆也是不错的学习场所。城东那家“清韵茶舍”每周叁晚上都有茶友分享会,来的都是些老茶客。坐在他们中间喝茶闲聊,能听到不少书本上没有的实战经验。比如怎么根据季节选茶,怎么搭配茶点,这些细节往往最实用。
要是想系统学习,宜城职业技术学校今年新开了茶艺选修课,从茶历史到冲泡技巧全覆盖。我有个朋友报了名,说最让她收获的是学会了如何品鉴茶叶品质。“以前买茶全凭感觉,现在至少能分辨出什么是好的做工了。”她说这话时满脸成就感。
对了,现在很多茶艺老师也开始线上教学,通过微信群就能跟着学。这种方式特别适合上班族,晚上回家对着手机看直播,边看边练习,有问题直接发语音问老师,挺方便的。
把学到的用起来
光说不练可不行。自从开始接触茶艺,我家茶几上就摆满了各种茶具。最开始手忙脚乱的,盖碗都拿不稳,现在总算能熟练地泡出一杯香醇的茶了。周末常常邀请朋友来家里,把我新学的茶艺展示给他们看。虽然动作还不够优雅,但大家坐在一起品茶聊天的时光,总是特别惬意。
有时候会觉得,学茶这件事吧,急不得。就像茶叶在水中的舒展,需要时间和耐心。每个人对茶的理解和喜好都不同,有人偏爱绿茶的清新,有人独爱普洱的醇厚。重要的是找到适合自己的那杯茶,享受这个慢慢学习的过程。
前几天又去了趟茶城,发现来选茶具的年轻人真不少。有个大学生模样的女孩在挑盖碗,说是要和室友一起练茶艺。看来这股学茶的热潮,还要在宜城持续一阵子呢。如果你也对这些感兴趣,不妨找个空闲的下午,去附近的茶室坐坐,说不定就能遇见志同道合的茶友。