格尔木品茶喝茶工作室,格尔木茶道休闲工作室

发布时间:2025-12-08 04:32:52 来源:原创内容

说起来你可能不信,在格尔木这样的高原城市,能找到一处安静喝茶的地方可真不容易。那天我沿着盐桥路慢慢溜达,一抬头就看见了“格尔木品茶喝茶工作室”的木质招牌,心里突然就静了下来。

推门进去,一股淡淡的茶香迎面扑来。工作室不大,却布置得特别用心,原木色的茶架,几盆绿植,阳光从窗户斜斜地照进来,落在深色的茶海上。老板是个叁十来岁的本地人,正不紧不慢地烫着杯子,看见我进来,笑着点了点头。“来得正好,水刚开。”他那语气,就像招呼一个常来的老朋友。

不只是喝茶那么简单

我原本以为就是个普通的茶馆,坐下来才发现不太一样。老板一边洗茶一边说:“我们这儿叫工作室,就是希望大家不只是来喝杯茶,更能体验整个茶道的过程。”他递给我一个闻香杯,里面是刚沏的普洱,“你闻闻,这熟普洱的樟香,是不是特别醇?”

说来也怪,在海拔这么高的地方,能静下心来品一泡好茶,感觉整个人都舒展开了。窗外是高原特有的蓝天白云,屋里茶气氤氲,时间好像突然慢了下来。

老板告诉我,他这家格尔木茶道休闲工作室开了叁年多了,来的大多是熟客。“有人专门从新区开车过来,就为喝一泡正岩水仙。你说现在人多有意思,明明家里什么茶都有,偏要跑到这儿来喝。”

我倒是能理解这种感觉。在家里泡茶,总是匆匆忙忙的,在这儿却能把每个步骤都做到位,烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡,这一套流程下来,心自然就静了。

正说着,又进来一对年轻情侣。老板起身招呼,我继续品着杯里的茶。这茶汤在口腔里转了一圈,喉韵特别舒服,回甘持久。在格尔木这样干燥的高原上,能喝到这样一泡茶,真是种难得的享受。

茶香里的高原时光

第二次去的时候,碰巧老板在给几个客人演示工夫茶。他手法很熟练,关公巡城,韩信点兵,每一个动作都从容不迫。“其实茶道没那么神秘,”他边操作边说,“就是要专注当下,水要几度,茶要泡多久,都得心里有数。”

我注意到墙上有幅字:“茶如人生,先苦后甜”。老板说那是他自己写的,“在格尔木做生意不容易,但就像泡茶,急不得,快不得,该有的步骤一步都不能少。”

聊得深了,才知道他原来在内地做茶生意,后来爱上了格尔木的蓝天白云,索性就在这里开了这家工作室。“内地茶楼太多,太吵,咱们这儿安静,正好可以好好喝茶。”

确实,在这儿待上一个下午,看着阳光在茶桌上慢慢移动,听着水在壶里咕嘟作响,什么烦恼都能暂时放下。有客人说,这里是格尔木的“都市桃源”,我觉得这比喻挺贴切。

临走时,老板送了我一小包他自己拼配的“高原红”。“拿回去尝尝,这茶特别适合格尔木的水质。”我接过来,茶包里散发着淡淡的蜜香。

后来我又去过几次,有时一个人,有时带朋友。每次从工作室出来,身上都带着淡淡的茶香,心里也格外踏实。在这个快节奏的时代,能在高原上找到这样一处让人慢下来的地方,确实是件挺幸福的事。

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