赤水喝茶大选海选工作室,赤水品茶选举海选工作室
赤水河畔的老茶馆总是最热闹的，竹椅嘎吱作响，盖碗里茶香袅袅。可最近茶客们聊的不再是家长里短，而是件新鲜事——赤水喝茶大选海选工作室。乍一听像在说评书，其实啊，这是咱们本地茶商琢磨出来的新玩法。
茶碗里的民主选举
张老板提着铜壶给客人续水，笑得见牙不见眼："咱们这选举不搞虚的！谁家金骏眉回甘好，谁家翠芽形态美，全由茶客投票。"原来他们每季度举办品鉴会，把叁十多种茶叶编号盲评，茶客喝完在陶罐里投竹签，得票最多的就成为本季"茶魁"。这法子虽土，可茶农们格外认真，毕竟谁都不愿在乡亲面前丢面子。
最逗的是隔壁李婶，她总揣着小本子到处试茶："得记着哪家茶汤透亮，哪家耐泡！"如今她成了民间评茶师，经常有外地人专门找她推荐。这种接地气的赤水品茶选举海选工作室模式，竟让原本沉寂的茶市焕发生机。
炭火上的手艺传承
王师傅在后院炒茶时说过实在话："茶叶不会骗人，火候差半分，味道就两样。"他今年参赛的明前毛尖，在评选时获得连续叁轮全票。问起秘诀，他撩起衣角擦汗："就是按老祖宗规矩，炭火温度看烟气，揉捻力度凭手感。"这些天总见年轻人围着他灶台转，都想学这手绝活。
其实当初成立赤水喝茶大选海选工作室时，老师傅们都是反对的。觉得喝茶是雅事，搞什么海选太闹腾。可现在连最古板的陈爷都天天来现场督战，生怕自家徒弟在评比中漏了怯。你说怪不怪？
河面上的乌篷船来来往往，装着新茶篓子也载着希望。茶农老刘站在码头感慨："以前好茶埋深山，现在通过工作室平台，连省城茶商都主动来找货。"他家茶园去年在评选中得了季军，今年光定金就收了叁万。这不，刚又送走一船准备参赛的茶青，船头那捆扎得最精神的准是特级货。
暮色里飘起茶歌，参赛的茶农们还在晾晒场挑拣茶叶。你说他们图什么？或许就图那份被认可的踏实劲儿。当茶汤在舌尖绽放的瞬间，所有的辛苦都化成了喉间的甘甜。这片山水孕育的灵物，正用最朴素的方式讲述着属于自己的故事。