海城同城喝茶约茶论坛,海城品茶交流聚会活动
最近发现不少朋友在问，海城哪里能约到靠谱的茶局？这事儿还真让我想起上周参加的一场茶聚。
那天刚到茶馆门口，就闻到一股淡淡的檀香。组织者王姐笑着迎上来：“今儿特意备了两种岩茶，大家先尝尝手感。”圆桌旁已经坐了好几位，有人正拿着闻香杯慢慢晃，有个戴眼镜的年轻人不停翻着手机——后来才知道他是在查冲泡水温。
茶香里的陌生人与老朋友
第叁泡茶汤刚斟出来，气氛就活络了。坐在我对面的李哥是开茶叶店的，说起他上个月去武夷山收茶的经历：“现在好多茶商把台地茶当正岩卖，要不是跟着老师傅去，真得交学费。”旁边梳马尾的姑娘接话：“可不是嘛！我在家自己泡总觉得不对味，后来在咱们海城同城喝茶约茶论坛发了帖子，才知道是醒茶时间没掌握好。”
这话引得大家都笑了。王姐又续了道水，慢悠悠地说：“所以咱们定期办这个海城品茶交流聚会活动，就是让喜欢茶的人有个能说话的地方。现在市面上茶品太杂，自己闷头喝容易走弯路。”
窗外的阳光斜斜照进来，茶台上升腾的水汽带着蜜兰香。那个一直在看手机的年轻人突然抬头：“这泡回甘不一样了！”李哥点点头：“岩茶就是这样，每道水都在变。”
说来也怪，虽然很多人是第一次见，但聊起茶来就像认识很久似的。穿格子衬衫的大学生说起他用盖碗总烫手，旁边退休的赵老师就现场教他如何找角度；有人带来些老茶饼，大家轮流看干茶、闻叶底，讨论仓储环境对转化的影响。这种现场交流的感觉，确实比光看视频学得真切。
茶过五巡，王姐取出套紫砂壶：“这是特意养了半年的朱泥壶，今天泡熟普正好。”深红色的茶汤注入杯中，陈香扑鼻。有人说起前阵子在海城同城喝茶约茶论坛看到条信息，说城西新开了家茶空间，结果去看了发现主要是做奶茶的，惹得大家哭笑不得。
不知不觉聊到傍晚，壶里的茶叶已经舒展到最大限度。临走时互相加了微信群，约好下周末去李哥店里尝新到的凤凰单丛。回家的路上我突然想，或许我们追求的不仅是茶的味道，更是这种围坐分享的温度。毕竟好茶需要唤醒，人与人之间的情谊，也需要合适的契机来沉淀。