百色品茶上课微信,百色约茶学习交流群
前两天和朋友闲聊，说起现在找靠谱的茶友真不容易。他神秘兮兮地掏出手机，给我看了一个叫“百色品茶上课微信”的群聊。“你可别小看这个群，”他边说边划拉着屏幕，“里面天天都在‘上课’，挺有意思的。”
我半信半疑地加了进去，发现这哪是普通的闲聊群啊。群公告写着“百色约茶学习交流群”，每天固定时间还真有“课程”。第一次“上课”是个周叁晚上，主讲的是位退休的老茶艺师，就让我们叫他陈老师。
陈老师不讲大道理，开口就问：“你们知道为啥同样的茶叶，有人泡出来香，有人泡出来苦吗？”他停了几秒，像是在等我们思考，“其实啊，关键是水温。绿茶不能用沸水，得80度左右，像对待小姑娘那样温柔。”这话把大家都逗乐了。
从茶小白到入门选手
我在群里算是彻底的新手。记得第一次发言问了个蠢问题：“红茶和绿茶是不是同一种树？”本以为会被笑话，结果群友特别热心。有个叫“茶山阿妹”的女生发了段语音，用当地方言慢慢解释，还配了图片说明。
慢慢地，我也学会了区分各种茶。比如百色本地的凌云白毫，干茶看着像蒙了层白霜，泡开后却香气扑鼻。群里经常组织线下品茶，上周六我们就在右江边找了个茶馆，五六个人品了叁款不同的茶。
最让我惊讶的是，这个百色品茶上课微信群里藏龙卧虎。有次讨论茶叶保存，突然冒出个自称在茶厂干了叁十年的老师傅，他说存茶就像交朋友，得了解它的脾气。潮湿天要密封，干燥天要透气，说得头头是道。
现在每天打开微信，先看看群里又分享了什么新内容。可能是某个茶山的实拍视频，或是冲泡手法的小技巧。这种随时能学点东西的感觉，确实挺上瘾的。
前几天群里在讨论今年的春茶，你一言我一语的，特别热闹。有人说在某宝上买到假货，立刻就有群友支招怎么辨别。这种实实在在的交流，比看那些天花乱坠的广告强多了。
其实想想，喝茶本来就是件轻松愉快的事。在这个百色约茶学习交流群里，没有高高在上的专家，只有一群爱茶的人。大家分享着自己的心得体会，偶尔争论哪个山头的茶更好，气氛总是其乐融融的。
有时候工作累了，泡杯茶，看看群里的聊天记录，就像和老朋友围炉夜话。这种慢慢品味、慢慢学习的过程，反而让忙碌的生活有了片刻的宁静。或许，这就是茶的魅力，也是这个微信群能吸引这么多人的原因吧。