大同品茶喝茶工作室,大同品茶休闲工作室
最近路过城东,发现新开了家“大同品茶喝茶工作室”,门脸不大,倒是挺显眼的。正好有个朋友从外地来,说是想找个安静地方坐坐,我就带他去了这家。
推门进去,迎面是股清雅的茶香。老板正在茶台前冲茶,看见我们就笑着招呼:“来啦?这边坐。”他手边摆着好几罐茶叶,铁观音、普洱、龙井都有,看着还挺齐全。
不只是喝茶的地方
等茶的时候和老板闲聊,他说这家店不光是喝茶那么简单。“很多人都觉得喝茶就是老年人消遣,其实不是那么回事。”他一边说一边给我们斟茶,“你看这普洱,茶汤透亮,入口顺滑,回甘也好。我们这儿就是个让大家放松的大同品茶休闲工作室,忙了一天来坐坐,比回家瘫在沙发上强。”
朋友抿了口茶,点点头:“还真是,在这坐着心里挺静的。”他平时在银行工作,压力大得很,这会儿眉头都舒展开了。
我又要了壶铁观音。老板说这是今年的春茶,香气特别足。确实,闻着那股兰花香,整个人都松弛下来了。店里放着轻轻的民乐,几个客人都在低声聊天,没人看手机——这年头,能让人放下手机的地方可真不多见了。
后来我成了这儿的常客。有时候下午没事就来坐会儿,点一壶茶,看看书,或者就跟老板聊聊天。他懂得多,从茶叶的产地到冲泡手法都能说上一二,但从来不卖弄,就是随口聊聊。
上周带了个九零后的同事来,她本来对喝茶没什么兴趣,说是老年人活动。结果来了之后特别喜欢,还说没想到在大同品茶喝茶工作室能这么舒服。“比去咖啡馆自在多了,”她说,“而且喝完身体暖暖的,很舒服。”
现在生活节奏这么快,能有这么个地方慢下来,确实是件难得的事。有时候想想,喝茶这件事啊,喝的不仅是那口茶汤,更是一种生活态度。在这个大同品茶休闲工作室里,时间好像都走得慢了些,让人能好好喘口气。
昨天去的时候,老板正在试新到的凤凰单丛。看见我就招手:“来得正好,帮我尝尝这个。”茶汤橙黄明亮,带着独特的山韵蜜味。我们俩就坐在那儿,一泡一泡地慢慢品,从下午一直喝到黄昏。