兴城喝茶上课资源,兴城品茶学习班信息
最近不少朋友在打听兴城哪里能学茶道,这事儿还挺有意思的。我前两天路过古城西街,发现巷子深处新开了家茶学堂,白墙灰瓦的木门虚掩着,隔着老远就闻到岩茶的焙火香。
茶香里的慢时光
掌柜是位穿棉麻褂子的老师傅,他说现在来学茶的年轻人比往年多了一倍。有个二十出头的姑娘告诉我,每周叁下班来这儿学茶已成习惯:“原本只是冲着兴城喝茶上课资源来的,没想到泡茶时听着水沸声,整个人都静下来了。”她手腕轻抬演示盖碗冲泡,蒸腾的热气把她的眼镜片蒙成了毛玻璃。
老茶客应该知道,兴城茶文化其实藏着不少门道。比如滨海路那家叁十年老茶庄,老板娘会根据节气调整茶单。处暑前后必备凤凰单丛,白露时节则换上文山包种——这些在普通茶艺课上学不到的细节,恰恰是本地喝茶上课资源的精华所在。
记得有回在钟楼旁的茶室遇到位特别的学生。这位程序员小哥带着笔记本电脑来上课,等水烧开的间隙还在改代码。可当他把碧螺春的茶芽投入玻璃杯,看着嫩叶缓缓舒展时,突然嘀咕:“原来茶叶下沉的速度真跟水温有关啊。”后来他成了常客,还说终于理解什么叫“水为茶之母”。
现在城里靠谱的兴城品茶学习班信息确实不太好找。有些把重点放在繁复的礼仪上,反倒忘了喝茶的本意。其实判断课程好不好,就看老师会不会带你品对比茶——把同一产区不同海拔的茶放在一起喝,舌头自然就记住区别了。
前两天看见茶学堂的学员在梧桐树下办茶会,他们用本地特色的菊花搭配普洱,创出种新喝法。穿汉服的姑娘小心调整着茶巾的褶皱,戴眼镜的男生正给路过的好奇游客讲解茶具选择。青瓷壶里飘出的陈皮香绕着九月的桂花,这个画面突然让我觉得,或许茶道的真谛就藏在这些鲜活的时光里。
要是您也想找合适的兴城品茶学习班信息,建议先去试听一节课。注意观察老师泡茶时是否从容,茶具是否洁净,最重要的还是看那里的氛围能不能让你想留下来喝杯茶。毕竟好的茶席就像老朋友的客厅,总让人惦记着下次再去坐坐。