樟树品茶海选自带工作室,樟木茶会精选自备茶室
这两天朋友圈里总看到有人在发“樟树品茶海选自带工作室”的打卡照，让我这个老茶客也坐不住了。正好周末闲着，就约了几个朋友一起去体验了下他们家新推出的“樟木茶会精选自备茶室”。说实在的，刚开始听到这个名字，我还嘀咕着现在喝茶都搞得这么花里胡哨了？
工作室藏在老城区的一条巷子里，白墙黛瓦的外观很不起眼。推门进去才发现别有洞天，满屋飘着淡淡的樟木香。前台姑娘笑着迎上来：“我们这儿最大的特色就是可以让客人自带茶叶，要是懒得带，也可以用我们精选的本地樟树茶。”
茶香里的慢时光
我们选的茶室在二楼，整面墙都是落地窗。阳光透过樟木格栅洒进来，在地上投下斑驳的影子。朋友老陈从包里掏出他珍藏的凤凰单丛，一脸得意：“这可是我特意从潮州带回来的！”
水刚烧开，茶香就飘满了整间屋子。负责泡茶的小林手法很娴熟，注水出汤的动作行云流水。她边泡茶边说：“其实很多老茶客就喜欢我们这种自带工作室的模式，能喝到自己习惯的茶，用的又是专业的茶具。”
我抿了一口茶，确实比自己在家泡的滋味更足。老陈眯着眼睛品了品，点点头：“这水温控制得正好，把茶叶的香气都激发出来了。”
隔壁茶室传来隐约的谈笑声，隔着樟木屏风听不真切，反而让这里更显安静。窗外偶尔有鸟叫声，和屋里的煮水声应和着，让人不自觉就放松下来。
茶具里的小讲究
小林给我们添茶时，指着桌上的建盏说：“这些茶具都是老板专门从各地淘来的，每款杯子配不同的茶，口感都会有些微差别。”我试着用不同的杯子喝同一款茶，还真是，陶杯让茶更醇厚，瓷杯让茶更清爽。
朋友小赵是第一次来这种樟树品茶海选自带工作室，好奇地问东问西。小林很耐心地解释：“我们这儿不搞那些虚头巴脑的茶道表演，就是实实在在地泡茶、喝茶。你要想自己动手也行，想在旁边看着我们泡也行。”
说到兴头上，小林还给我们讲了个趣事：上个月有位老先生，特意带着他收藏了二十年的老普洱来品鉴。结果那天整个工作室都飘着那股陈香，好几个客人都凑过来打听是什么好茶。
不知不觉，我们在这间樟木茶会精选自备茶室里坐了两个多小时。壶里的水添了又添，带来的茶叶都快没味了，大家还意犹未尽地聊着。老陈摸着肚子说：“这下可喝痛快了，连晚饭都能省了。”逗得大家都笑起来。
临走时，前台姑娘送了我们每人一小包他们工作室自制的樟茶。我闻了闻，樟木的清香和茶叶的醇香融合得恰到好处。“下次我也要带自己的茶来试试，”小赵说，“感觉在这喝茶，比在家有味道多了。”
走在回家的巷子里，嘴里还留着茶的余香。这种不着急、不赶场的喝茶方式，倒是让我想起小时候在老家，爷爷慢悠悠泡功夫茶的情景。也许好的不只是茶，还有这份难得闲适的心情吧。