铁门关私人工作室品茶,铁门关私家茶室闲坐时光
铁门关这条老巷子总是特别安静，青石板路被岁月磨得发亮。转角处有家不起眼的工作室，木质招牌上只简单刻着"茶室"二字。要不是朋友领路，我可能永远会错过这个藏在市井烟火里的好地方。
推开虚掩的木门，穿棉麻裙子的茶艺师正在整理茶具。她抬头笑了笑，像是招呼常来的熟人："今天刚到了荒野白牡丹，要试试么？"不等我回答，她便取出素白盖碗，动作轻得像在触碰初开的玉兰。
茶香里的慢时光
热水冲入盖碗的瞬间，兰花香混着蜜香倏然升起。我看着茶叶在杯中舒展，忽然想起小时候外婆总说"喝茶要等叁春"——等水沸，等茶醒，等心静。现在多少人还有耐心等一杯茶慢慢出味呢？手机震动的声音打断思绪，茶艺师却不见恼，只轻轻推过茶海："这道茶再闷就可惜了。"
橙黄透亮的茶汤入口，舌尖仿佛掠过山野的晨风。这里与网红茶馆不同，没有刻意营造的禅意，墙角书架摆着翻旧的《茶经》，窗台多肉植物长得很随性。隔壁座位的老人每周都来，他说在这间铁门关私人工作室品茶时，能尝到二十年前武夷山茶农送他的毛峰滋味。
茶艺师续水时说起个趣事。去年冬至，有位客人冒着大雪跑来，就为喝当年存的岩茶。两人守着红泥小炉坐到深夜，茶喝透了，陌生人竟聊成了知交。她转动手中建盏："你看，如今找个能安静说话的地方，反倒成了稀罕事。"
第二次注水后，茶香变得更绵长。透过氤氲水汽望出去，老街夕阳在青砖墙上移动光影。忽然理解为什么有人愿意跨半个城来这处铁门关私家茶室闲坐时光，或许我们追寻的不只是茶味，更是这种不紧不慢的生活本身。
临走时包了二两茶叶，茶艺师往纸袋里放张手写茶签。走到巷口回头，暖黄灯火已亮起，像枚温润的旧玉嵌在暮色里。明天还要赶早高峰开会，但此刻脚步却不觉放慢了叁分。