吐鲁番90分钟品茶工作室,吐鲁番茶歇90分钟体验馆
从火焰山吹来的热风卷过葡萄沟,把柏油路面烤得晃起波纹。我抹了把汗,闪身钻进街角那家“吐鲁番90分钟品茶工作室”。冷气混着雪菊香扑面而来,瞬间抚平了毛孔的躁动。
穿艾德莱斯绸的姑娘拎着铜壶过来,壶嘴飘出几缕白汽。“咱们这儿不赶时间,”她往玻璃盏里注入绯色茶汤,“九十分钟刚好让茶香沉进喉底。”我捧着茶盏窝进印花坐垫,看窗外驴车慢悠悠晃过,恍惚听见坎儿井的流水声。
茶香里的时光褶皱
第二泡茶换成了本地桑叶茶。邻座老爷子咂着嘴说:“小时候跟着爷爷赶巴扎,总在茶摊歇脚。现在年轻人倒回来找老滋味了。”他手腕一倾,茶水在盏里转出金褐色的涡旋,像把四十年的光阴都沉淀在这杯茶里。
茶艺师小姑娘正在教几个游客辨认枸杞叶茶。有人惊呼:“这不就是路边那片灌木吗?”她抿嘴笑:“咱们吐鲁番茶歇90分钟体验馆啊,专教人发现手边的宝贝。”铜壶在她手里倾斜,水流拉出漂亮的弧线,冲开茶盏底的玫瑰与薄荷。
第叁道茶端上来时,斜阳正透过镂花木窗,在茶台投下斑驳的光影。我忽然觉得,这九十分钟不像在喝茶,倒像用味蕾翻阅一本风物志——每页都夹着绿洲的晨露与晚风。
临走时茶艺师往我兜里塞了包自制茶方。“带点儿吐鲁番的云回去吧,”她眨眨眼,“开水一冲,这儿的天空就会在杯子里重新铺开。”我推开门,暮色里的风依旧滚烫,但喉间却留着薄荷茶的清凉,仿佛把整个绿洲都收纳在了身体里。