扎兰屯300的快餐质量好吗,扎兰屯300元快餐品质如何
扎兰屯300的快餐初体验
前两天路过城北,正好饭点,看见“扎兰屯300”的招牌就推门进去了。说实话,进门之前我心里直打鼓——这价格说便宜不便宜,说贵也不算太贵,到底值不值呢?
店面倒是挺干净,明厨亮灶的能看见厨师颠勺。菜单上花样不少,从盒饭到小炒都有。我点了份招牌红烧肉套餐,找了个靠窗位置坐下。等餐时观察了下,外卖小哥进进出出挺频繁,看来生意不错。
套餐上桌时我愣了一下。除了主菜,还配了俩素菜、汤和水果。红烧肉给的分量实在,肥瘦相间,色泽油亮。先尝了口米饭,粒粒分明的,不像有些快餐店黏糊糊的一团。
这份快餐的诚意
说真的,现在很多快餐都偷工减料。但扎兰屯300的快餐质量,光看配菜就能感觉到用心。炒青菜脆生生的,土豆丝酸辣爽口,完全不是那种敷衍的剩菜味儿。最让我意外的是汤,不是常见的刷锅水,而是正经的西红柿蛋花汤。
重点说说这红烧肉。咬下去软糯不腻,明显是慢火炖出来的。我特意数了数,整整八块厚切的五花肉,底下还垫着卤蛋。这配置,在别家起码得卖到叁十五往上。突然就理解为什么附近上班族都爱来这儿解决午餐了。
不过要说缺点嘛,高峰时段等餐时间稍长。我旁边那桌抱怨等了十五分钟,但看到实物后也没再说什么。可能好东西确实需要时间等待?
隔壁桌的大姐看样子是常客,她说每周至少来叁次。“比外卖干净,比小馆子便宜”,这是她的原话。确实,现在点个像样的外卖随随便便就超过叁十了,还得担心包装费配送费。
藏在细节里的品质
吃完结账时我特意留意了下,他们用的是一次性可降解餐盒。这点挺加分,现在环保意识强的店家确实不多见。收银小哥说他们每天凌晨去市场采购,蔬菜都不隔夜。
回头想想,扎兰屯300元快餐品质如何这个问题,答案可能就藏在这些细节里。新鲜食材、足量配置、还有对食品安全的重视,这些加起来才构成了完整的用餐体验。
当然啦,口味这东西很主观。我个人觉得偏家常味道,不像大饭店那么精致,但吃着踏实。要是非得挑毛病,可能就是菜品更新不够快,常吃的容易腻。
后来又去过几次,尝试了其他的菜品。发现他们家的炖菜类普遍不错,炒菜火候掌握得挺好。特别是那个价位能吃到这样的水准,在现在这物价飞涨的年头,真算是良心买卖了。
走出店门时我在想,或许评价一份快餐的好坏,不该只看价格高低。能让人吃完觉得舒坦、实在,下次还愿意再来,这就足够说明问题了。毕竟咱们普通老百姓吃饭,图的不就是个实惠又放心嘛。