焦作私人外卖工作室,焦作特色外卖私厨服务
最近发现很多焦作的朋友都在讨论私人外卖,这事儿挺有意思的。你说现在点个外卖,动不动就是连锁店的标准口味,吃来吃去总觉得缺了点什么。就像我上周连着叁天吃某品牌麻辣烫,到最后简直像在完成吃饭任务。
正好有个在老城区开私厨的朋友约饭,索性去他那里坐了坐。他那间焦作私人外卖工作室藏在居民楼里,要不是熟人带路还真找不到。二十来平的空间收拾得干干净净,灶台上炖着山药排骨汤,香味一阵阵往鼻子里钻。
私厨到底特别在哪儿
看着他现场炒菜,我突然明白这种焦作特色外卖私厨服务的魅力了。他边颠勺边跟我说:“每个客人的口味我都记在本子上。李姐家孩子不吃香菜,王叔喜欢勾芡重点的,对面写字楼那几个姑娘最近在健身,得少油少盐。”这哪是做饭啊,简直像在给亲朋好友准备饭菜。
现在这种私人定制的外卖在咱们焦作越来越受欢迎。上周同事生日点了私厨的家宴套餐,师傅根据人数和预算配了六菜一汤,连摆盘都带着小心思。比在饭店吃饭自在,又比普通外卖有仪式感,关键是能吃到厨师的真手艺。
你说价格?确实比普通外卖贵些,但算算现在去餐馆的花销,其实也差不太多。关键是能吃到合自己口味的菜,这个价值就很难用价钱衡量了。我认识的那位私厨师傅说过,他最高兴的就是听到客人说“这就是我想吃的那个味道”。
现在生活节奏这么快,能遇到懂你口味的人不容易。有时候下班累得不想动,打开手机划拉半天也不知道吃什么。这时候要是有个熟悉的私厨师傅,直接告诉他“老样子”,那该多省心。
不过要找靠谱的焦作私人外卖工作室也得费点心思。最好是朋友推荐,或者先从简单的菜式试起。我一般都是先点个炒饭或者炖菜,看看火候和调味合不合心意。毕竟吃饭这件事,再多的宣传也不如自己尝过靠谱。
现在天气越来越热,好多私厨都推出了应季菜品。前两天试了家做的凉面,调料汁是师傅自己调的,麻酱里加了点花生碎,口感特别丰富。这种小细节,大概就是私厨最打动人的地方。
有时候想想,吃饭这件事从来都不只是填饱肚子。温暖的饭菜里藏着生活的温度,而能找到懂你口味的厨师,在现在这个时代真是件幸运的事。或许这就是为什么越来越多的焦作人开始寻找属于自己的那份私房味道。