延吉私人工作室品茶,延吉私人茶室休闲体验
推开那扇不起眼的木门,像是突然走进了另一个世界。外头是延吉热闹的街巷,车水马龙的喧嚣还在耳边,里头却一下子安静下来,只闻到一股淡淡的茶香,说不清是哪种茶,但让人一下子就放松了。
老板是个穿着棉麻衬衫的中年人,正不紧不慢地用热水温着杯子。他抬头看见我,只是笑着点点头,示意我自己找地方坐。这里不像那些连锁茶饮店,没有花里胡哨的菜单,也没有吵吵闹闹的音乐。靠墙的架子上摆着各式各样的茶罐,每个罐子上都用毛笔字写着茶的名字。
在茶香中找到自己的节奏
“今天想喝点什么?”老板一边摆弄茶具一边问。我说不上来,他就推荐了当地特色的野生红茶。只见他取茶、温壶、冲泡,每个动作都特别从容,看着看着,自己那颗浮躁的心也跟着慢了下来。
茶水入口的那一刻,真的很奇妙。先是微微的苦涩,然后慢慢回甘,喉咙里留下淡淡的甜香。这种感觉,和平时在办公室牛饮的茶包完全不一样。老板说,喝茶这件事急不得,得慢慢品,就像生活里的好多事,都得给它点时间。
坐在我对面的是一位常客,他说每周都会来这里坐上一两个小时。“现在的延吉私人工作室品茶空间越来越多了,”他抿了一口茶,“但像这样让人真正静下心来的地方,还真是不好找。”
确实,在这个什么都讲究快节奏的时代,能有个地方让你完全放空,专心喝一杯茶,反而成了奢侈。手机放在一边,不去想那些没回复的消息、没完成的工作,就这么安静地坐着,听着水沸的声音,闻着茶香,感觉整个人都被治愈了。
每个细节都有讲究
老板给我续了一杯,开始聊起他这些茶具的来历。这个茶杯是在景德镇淘的,那个壶是从宜兴带回来的,每件器具都有它的故事。他说,好的茶具就像知音,能泡出茶最真实的味道。
说到兴头上,他还给我演示了怎么判断水温。“不同的茶要用不同的水温,”他边说边用手感受壶身的温度,“像你现在喝的这种红茶,水温太高了会涩,太低了又泡不出香味。”这些细节,要不是他亲自讲解,我可能永远都不会知道。
在延吉私人茶室休闲体验中,最打动人的可能就是这份用心了。不像普通的茶馆只是为了做生意,这里更像是在分享一种生活方式。老板说,他开这个工作室不是为了赚多少钱,就是想把喝茶的乐趣传给更多人。
墙上挂着一幅字,写着“茶如人生”。我看着那四个字,忽然有点明白了。喝茶不就是在品味生活吗?有苦有甜,需要耐心等待,也需要用心体会。就像现在,坐在这间小小的茶室里,时间好像变慢了,让我有机会好好感受当下的每一刻。
天色渐晚,茶也喝到了第叁泡。老板说这是茶最醇厚的时候,之前的浮躁都褪去了,留下了最本真的味道。我小口品着,确实如此,这一泡特别绵长甘润,就像经历了起伏后终于找到的平静。
离开的时候,老板送我到门口,说随时欢迎再来。我走在延吉傍晚的街道上,嘴里还留着茶的余香,心里是从未有过的轻松。或许这就是喝茶的魅力吧,它不会给你惊艳的刺激,却能在不知不觉中抚平内心的褶皱。