延吉品茶上课微信,延吉喝茶学习交流群
最近总有朋友问我，延吉有没有那种能一边喝茶一边学点东西的地方？别说，还真让我找到了个挺特别的圈子。这事儿得从我在微信上偶然看到的一个群聊说起。
那天刷朋友圈，看到一位常发延吉本地资讯的老同学转了条消息，标题就是“延吉品茶上课微信,延吉喝茶学习交流群”。我好奇点了进去，发现是个专门组织茶艺体验活动的线上社群。抱着试试看的心态，我扫码进了群。
第一次参加线下茶会
群里每周都会在延吉的不同茶室办线下活动。我记得特别清楚，第一次去的是家藏在老居民区里的小院。推开木门，茶香扑面而来，十来个年轻人围着长条茶桌坐着，老师是个穿着素色棉麻衫的姑娘，正不紧不慢地烫着茶杯。
那节课讲的是绿茶。老师一边示范怎么温杯、投茶、注水，一边聊着每款茶背后的故事。说到延吉本地人冬天爱喝的红参茶时，她突然笑起来：“其实咱们延吉的饮茶习惯挺有意思的，既保留朝鲜族的传统，又融合了东北人的豪爽。”她顺手给每个人续了杯刚沏好的龙井，“喝茶不用太讲究仪式感，关键是找到自己舒服的方式。”
那天下午阳光特别好，透过窗户洒在茶桌上。我们喝着茶，偶尔低头看看群里刚发的茶叶知识卡片，时不时有人提问。有个大学生模样的女孩问该怎么选入门茶具，老师就直接从柜子里拿出几款常用的盖碗和紫砂壶，让大家轮流上手感受区别。
没想到能学到这么多
去了几次之后我发现，这个延吉喝茶学习交流群不只是教泡茶技巧。有次活动请来了位老茶客，带着我们品鉴了叁款不同年份的普洱茶。他说话特别实在：“喝茶这个事儿啊，就像交朋友，得慢慢处。”说着给我们看手机里存的茶叶照片，“群里经常分享这些实拍图，你们买茶时候就能对照着看，不容易被忽悠。”
最让我意外的是，连茶叶存放这种细节都有人专门讲解。老师说延吉冬天暖气足，茶叶容易受潮，教我们用陶罐加木炭屑的土办法保存新茶。这些实用的小技巧，在别的茶艺班估计都听不到。
现在这个微信群已经成了我每天必看的。群里常有人分享自己在延吉各个茶馆的新发现，偶尔还会组团去茶叶市场淘货。上周有个姐姐在群里发了张刚入手的建水陶壶，立刻引来好几个人问是在哪家店买的。
前两天又去了次茶会，这次学的是冷泡茶。老师提前在群里发了准备清单，大家带着水果和玻璃瓶过来，边聊天边动手尝试。看着茶水在阳光下慢慢变色，突然觉得在延吉这样慢节奏的城市里，能找到个既长知识又放松的地方，确实是件挺幸福的事。
或许你也在延吉，正好对喝茶感兴趣？下次要是看到“延吉品茶上课微信”这样的消息，不妨点进去看看。说不定哪天，我们就会在某个茶室的午后阳光下碰见，各自捧着茶杯，相视一笑。