龙泉同城喝茶上课,周边品茶学习交流
最近朋友圈里总看到“龙泉同城喝茶上课”的消息,挺好奇的,这到底是新型社交方式还是另类品茶体验?正巧周末有空,我也跟着朋友去凑了个热闹。
到场才发现,这种活动跟想象中不太一样。没有正襟危坐的课堂,也没有严肃的老师。十几个人围坐在茶桌前,主办方是个留着长发的姑娘,大家都叫她“茶小白”。她笑着说:“咱们今天不叫上课,就是一起喝喝茶,聊聊天。”
从茶小白到茶友的转变
第一泡是云南普洱。茶小白边泡茶边讲解,她说这茶就像人生,第一口总觉得苦,慢慢品才能尝出回甘。坐在我旁边的大哥忍不住插话:“我喝了十几年茶,今天才明白为什么总说‘茶如人生’。”这话引得大家都笑了,气氛顿时轻松起来。
接下来尝了福鼎白茶。茶小白让我们先闻香,再小口品尝。说来奇怪,同样的茶叶,每个人尝出的味道都不太一样。有人觉得有花香,有人说像青草味,还有个姑娘说让她想起外婆家的老院子。这种差异让人觉得特别有意思,原来品茶这么主观,完全取决于每个人的生活经历。
中场休息时,大家自然地聊开了。坐在我对面的阿姨说,她退休后总觉得生活空落落的,来参加这种龙泉同城喝茶上课的活动,既能学到东西,又能认识新朋友。旁边的小伙子接话,说他在写字楼上班,平时社交圈太小,这种活动让他找到了志同道合的茶友。
茶香里的城市温度
第二轮品的是乌龙茶。茶小白教我们如何用盖碗泡茶,动作要轻柔,出水要利落。我试了试,不是烫到手就是茶水洒出来,引得大家哈哈大笑。这种笨拙反而拉近了彼此的距离,谁都不是天生就会,都是在尝试中慢慢进步的。
最让我感动的是,这里没有人炫耀自己的茶知识,大家都很真诚地分享感受。有位大哥说,他平时做滨罢工作,压力大的时候就泡杯茶,看着茶叶在水中舒展,心情也会平静下来。这话引起了不少人的共鸣,原来在现代都市的快节奏里,大家都需要这样一个让自己慢下来的时刻。
活动结束时,我们建了个微信群,取名“龙泉茶友圈”。茶小白说,以后每个月都会组织这样的周边品茶学习交流活动,大家可以轮流带茶叶来分享。这个提议得到了热烈响应,有人甚至主动提出可以提供场地。
回家的路上,我一直在想,为什么这样的活动能吸引这么多人。也许在钢筋水泥的城市里,我们都渴望真实的连接。通过一杯茶,陌生人变成了朋友,独处的时光变成了温暖的相聚。这种龙泉同城喝茶上课的形式,恰好给了我们一个放下手机、面对面交流的理由。
如今这个“龙泉茶友圈”已经发展到五十多人了。上周我们还在茶小白的带领下,尝试了宋代点茶法,用茶筅击打茶汤,看着泡沫慢慢形成,那种专注和宁静,是刷再多短视频都体会不到的。看来,这杯茶的故事,还会继续泡出更多滋味。