鹤岗小巷子招客的在哪里,鹤岗小街何处可寻客源
这两天在网上溜达,总看见有人在问“鹤岗小巷子招客的在哪里”,或者“鹤岗小街何处可寻客源”。这问题还挺有意思的,让我想起以前在鹤岗老城区转悠的日子。
要说鹤岗的小巷子,那可不是外地人想象中那种窄得只容一人通过的胡同。这里的巷子,大多连着主街,四通八达的。很多做小生意的,就爱把摊子摆在巷口。为啥?租金便宜啊,而且人来人往的,不愁没人看见。你要是想找这些地方,往老居民区走走准没错。
巷子里的生意经
我记得有回去工农区那边,就在一条巷子口碰到个卖炸串的大姐。她那小车就停在巷子拐角,下午四五点出摊,周围下班的、放学的,都爱在她那儿买几串。大姐说,她在这摆了七八年,靠的就是熟客。你说这算不算一种“鹤岗小巷子招客的在哪里”的答案?其实啊,客源不用到处找,把味道做好了,把服务做踏实了,客人自己就来了。
不过现在情况有点不一样了。光靠老办法守着巷子口,生意确实不如从前。有些老板开始琢磨新路子,比如让家里的年轻人帮忙弄个微信群,把老顾客都拉进来。今天有什么新鲜货,明天搞什么特价,在群里一说,大家就都知道了。这法子挺管用,算是给“鹤岗小街何处可寻客源”这个问题,找了个新解。
还有那些开在巷子深处的小饭店,也开始挂上美团、饿了么。你说奇怪不,店里可能就叁五张桌子,但网上的订单倒是一单接一单。老板忙不过来的时候,还得在门口贴张纸,写着“外卖订单多,堂食请稍等”。这倒是让我想起,现在找客源,光盯着巷子口那点人流是不够的,得把眼光放远点。
当然啦,在巷子里做生意,讲究的还是人情味。有个修鞋的老师傅,在一条巷子里干了二十多年。他连个招牌都没有,但附近的人都认得他。谁家鞋子坏了,自然就摸到他的小铺子。这种生意,靠的就是日积月累的信誉。你说这是不是另一种“鹤岗小巷子招客的在哪里”的答案?客源就在街坊邻居的口碑里。
所以啊,要是真有人问我“鹤岗小街何处可寻客源”,我可能会说,你先别急着找客源,先把你的手艺练好,把服务做好。现在的客人精着呢,东西好不好,值不值,心里都有杆秤。巷子再深,只要你的东西够好,总会有人找上门来。
话说回来,每条巷子都有自己的性格。有的巷子适合做餐饮,有的适合开小店,这都得慢慢琢磨。在鹤岗这样的小城,做生意的和顾客之间,常常就是楼上楼下的关系。今天你去他家买瓶酱油,明天他来你家理个发,这种互相照应,不就是最天然的客源吗?
有时候想想,那些藏在巷子里的生意,虽然不起眼,却是这座城市的毛细血管,让整座城市保持着活力。它们不需要华丽的门面,也不需要夸张的宣传,就那么安安静静地在那里,等着需要的人找上门来。这大概就是小巷子生意最动人的地方吧。