青铜峡品茶海选工作室,青铜峡品茶海选工作坊
走进青铜峡品茶海选工作室，一股淡淡的茶香就飘了过来，不浓不淡，刚好能让你整个人放松下来。说实话，这地方和我想象的有点儿不一样，没有那种特别正式拘谨的感觉，倒像是去老朋友家串门，随便找个舒服的位置坐下，就能开始聊茶。
这边工作室的茶艺师小刘正给几位客人泡着今年的春茶，手法熟练得很。她一边往盖碗里注水，一边跟我们聊：“这水啊，温度很关键，太高了会把茶叶烫坏，太低呢香气又出不来。”旁边一位大哥听得直点头，说他平时自己泡茶就没这么多讲究，难怪总觉得少了点儿什么。
从工作室到工作坊的体验
几步路外的青铜峡品茶海选工作坊又是另一番光景。这里更像是个大家一起动手的地方，长桌上摆着各式茶具，每个人都能上手试试。我跟着李师傅学怎么分辨茶叶的好坏，他拿起一把干茶放在手心：“你看啊，这茶叶要匀整，香气要纯净，别急着泡，先好好看看闻闻。”
工作坊里有个年轻的姑娘是第一次来，她说自己平时就爱喝奶茶，没想到真正的茶文化这么有意思。李师傅笑着递给她一杯刚沏好的红茶：“慢慢品，别着急，喝茶这事儿急不得。”
说来也怪，在青铜峡品茶海选工作室那边，更多的是安静地欣赏和品味；而到了工作坊，大家的话匣子就打开了，边喝茶边交流心得，时不时还有人分享自己家乡的喝茶习惯。这种氛围真的挺特别的，既学到了知识，又交到了朋友。
我记得有位常来的老先生说，他每周都会抽空来坐坐，不在于喝多贵的茶，就是喜欢这里的氛围。他说现在的生活节奏太快了，能找到这么个地方慢下来，好好喝杯茶，跟志同道合的人聊聊天，实在是一种享受。
不知不觉就在这儿待了一下午，离开的时候天都快黑了。回头看看那亮着温暖灯光的青铜峡品茶海选工作坊，心里突然有种很踏实的感觉。也许这就是茶文化的魅力吧，它不张扬，也不浮躁，就这么静静地等着你去发现，去体会。