兴宁学生品茶工作室,兴宁学子品茶坊
路过城南的老街，总能看到那块朴素的木招牌——兴宁学生品茶工作室。说起来挺有意思，隔壁巷子还开着家“兴宁学子品茶坊”。这两家名字像双胞胎似的，常让头回喝茶的人摸不着头脑。
记得第一次推开工作室的玻璃门，满屋茶香扑面而来。几个穿校服的年轻人正围着茶桌忙碌，有个戴眼镜的男生抬头冲我笑笑：“自己找位置坐，水刚沸。”
茶香里的青春时光
工作室主人小陈是本地大学生，说话总带着腼腆的笑。他给我泡凤凰单丛时手法特别稳，完全不像个二十出头的年轻人。“我们这儿啊，就是给同学们找个安静喝茶的地方。”他边说边将茶汤分入品茗杯，“你看这茶汤，金圈明显吧？”
墙角书架摆着《茶经》和各类课本，窗台上几盆绿萝长得正旺。有个扎马尾的女生经常坐在窗边，面前摊开笔记本，偶尔抿口茶继续写字。后来才知道她是文学院的学生，总说在这里写论文特别有灵感。
说来也巧，有回去学子品茶坊找朋友，发现那儿又是另一番光景。简朴的八仙桌配长条凳，墙上是手写的茶叶名录。老板娘招呼客人的间隙，还在辅导小学生做算术题。
两杯茶的故事
其实两家店主早就认识。工作室侧重茶艺传承，经常举办品鉴会；品茶坊则更像邻里茶座，街坊们都爱来这儿歇脚。有回碰见两位店主在巷口聊天，听见小陈说：“你们那儿大叔大妈多，我们这边年轻人多，正好互补。”
最让我触动的是某个雨夜。在兴宁学生品茶工作室躲雨时，看见叁个中学生凑钱点了一壶蜜兰香。他们小心翼翼地分茶，讨论着要不要买些茶叶给班主任当教师节礼物。“王老师总熬夜批作业，”戴发卡的女孩说，“喝这个能提神吧？”
而学子品茶坊的温情藏在细节里。收银台贴着附近孩子的奖状，冰箱上满是便签条——有代收快递的，有帮忙留座的。李阿姨每天四点准时来喝雷公茶，总要念叨两句：“我儿子当年就在这写作业，现在都当工程师咯。”
黄昏时分最适合去工作室坐坐。斜阳透过竹帘洒在茶席上，空气里飘着若有若无的沉香。小陈最近在研究冷泡茶，说适合年轻人夏天喝。他翻转闻香杯的动作特别轻柔，像对待什么珍贵的东西。
其实想想，无论是兴宁学生品茶工作室还是学子品茶坊，都在用各自的方式守护着这份茶香。就像小陈说的：“茶嘛，总要有人接着喝下去。”现在偶尔能看到穿校服的新面孔来学茶艺，笨拙地学着温杯烫盏，那认真的模样让人忍不住想起自己第一次端起茶杯的时光。