涿州小区上课约茶,涿州小区学习茶艺交流
这几天路过小区公告栏，看到个新鲜事儿——有人贴了张手写海报，邀请邻居们周末一起"上课约茶"。说真的，头回看见这词儿我愣了半天，喝茶就喝茶呗，怎么还跟上课扯上关系了？
抱着半信半疑的心态，我周六下午敲开了小区活动室的门。好家伙，二十多人围着长桌坐得满满当当，桌上摆着青花瓷盖碗，有个穿棉麻衫的大姐正端着茶壶示范冲泡手法。"高冲低斟懂吧？水柱要像书法提笔那样有筋骨。"她手腕轻抬，琥珀色的茶汤在空中划出弧线，满屋顿时飘起栀子花香。
茶香里的门道
坐在我旁边的陈姨悄悄说，教茶艺的赵老师原本是小学语文老师，退休后把自家阳台改成了茶室。她泡茶时总爱念两句诗，"寒夜客来茶当酒"什么的，有次讲到如何闻香，她突然让孩子们把眼睛闭上："来，咱们用鼻子给茶画幅画。"
最让我惊讶的是，每次涿州小区上课约茶不光教技艺。上次学着分辩岩茶火功，赵老师突然从茶罐底下抽出一沓老照片——叁十年前咱们这片还是稻田，现在高楼林立，但茶还是那个茶。大伙儿传着照片七嘴八舌，王爷爷说当年用搪瓷缸喝茉莉花茶的故事，差点把年轻人笑倒。
其实这种涿州小区学习茶艺交流特别随性。有时讲到半截，有人突然问："这普洱茶饼怎么撬才不会碎成渣渣？"赵老师就当真现场拆解茶针用法。上个月新来的小夫妻现学现卖，回家居然用电子秤和温度计搞出套"科学泡茶法"，第二天带着数据来讨论，把传统派和创新派都逗乐了。
茶汤里的烟火气
现在每周活动室飘茶香时，总伴着各种生活片段。楼上的钢琴老师偶尔会带着琴谱来，等水开的间隙顺手教孩子们认音符；对门医生上次拎着血压计，边品茶边给几位老人量血压。有回暴雨天只有五个人到场，赵老师索性把茶席挪到窗前，大伙儿听着雨打芭蕉声，竟品出了不同于往日的茶韵。
昨天看到张阿姨在教新邻居烫壶温杯，那手法已经相当老练。她笑着说自从参加涿州小区上课约茶，家里那套闲置多年的紫砂壶终于派上用场，现在儿子周末回家都主动要陪她喝茶聊天。这话让我突然意识到，那些茶具上渐渐养出的温润包浆，不正是日子慢慢沉淀的痕迹么？
窗外的玉兰花开又谢，活动室里的茶香却越来越浓。今天赵老师带来的凤凰单丛喝到第七泡，茶味淡了，话头却愈发热闹。李姐说起老家茶园的新茶快上市了，马上有人接话要不要组织去茶山走走。看着茶杯里浮沉的叶底，我突然觉得，这寻常小区里的寻常聚会，倒比很多正经课堂更让人念念不忘。