信阳同城饮茶,信阳本地茶友相聚品茗
这几天信阳的天气渐渐转凉,窗外的梧桐叶子开始泛黄,正是适合泡壶热茶慢慢品的时候。说起来你可能不信,就在上周六,我偶然参加了一场特别自在的信阳同城饮茶活动,那感觉就像在陌生城市里突然找到了组织。
茶香里的相遇
地方藏在一条老巷子里,推开木门就闻到淡淡的茶香。负责张罗的王姐笑着迎上来:“都是本地茶友,随便坐。”十来个人围坐在长桌边,有退休的老师,年轻的茶艺师,还有个特意从郊区赶来的九零后——他说就是喜欢这种“不玩手机纯聊天”的氛围。
第一泡是今年的信阳毛尖,玻璃杯里看着嫩芽慢慢舒展。坐在旁边的李大叔端起杯子先闻了闻:“这茶得慢点喝,前两泡味道还没完全出来。”他在这条街开了二十年茶叶店,说起信阳茶就像在说自家孩子。
确实,第叁泡开始,那种熟悉的板栗香就飘出来了。有人说起最近买的茶具,有人分享存茶的心得,话题自然而然绕着茶打转。让我意外的是,虽然大家年龄职业各不相同,但聊起茶来完全没有隔阂。
茶汤中的城市记忆
续水时王姐又泡了车云山产区的毛尖,滋味更醇厚些。李大叔摸着茶杯回忆:“早些年啊,咱们信阳人喝茶没那么讲究,抓把茶叶扔进大茶缸,能喝一天。”他顿了顿,“现在不一样了,年轻人开始学着品茶,这是好事。”
那个九零后茶友接话:“其实我们不是刻意追求高雅,就是觉得这种慢下来的感觉特别治愈。”他上周刚学会怎么辨别茶汤是否“挂杯”,正兴致勃勃地实践着。
窗外飘起细雨,屋里茶香更浓了。我突然觉得,这样的信阳本地茶友相聚,品的不仅是茶,更像是这座城市的生活节奏。没有急匆匆的打卡,没有刻意营造的仪式感,就是很自然地分享一壶茶的时间。
新来的茶艺师小陈展示了她带来的黑龙潭毛尖,汤色清亮,回甘明显。大家轮流品鉴,有人觉得这款香气更持久,有人偏爱之前那款的鲜爽。讨论渐渐热烈起来,却始终保持着温和的氛围——这里没有非黑即白的评判,只有各自真实的感受。
雨停了,阳光从云缝里漏出来。王姐又续了一轮水,笑着说:“好茶耐泡,就像咱们信阳人交朋友,越处越有味。”这句话倒是让我想了很久,或许正是这种不急不躁的性格,才让这里的茶文化带着独特的温度。
临走时大家约好下个月再聚,还要带各自收藏的好茶来分享。握着手里还有余温的茶杯,我突然明白为什么这样的信阳同城饮茶活动能吸引这么多人——在快节奏的生活里,我们需要这样一个角落,让时光随着茶香慢慢流淌。