江都300的快餐质量好吗,江都300的快餐品质怎么样
最近总听人提起江都300的快餐，心里一直犯嘀咕：这地方到底怎么样？说实在的，每次路过那条街，都能看见玻璃窗里坐着不少食客，但饭菜质量究竟如何，还真得亲自尝过才知道。
上周叁中午，我特意避开饭点高峰，走进这家店。刚推开门，就被明档厨房里翻炒的锅气扑了满脸。穿围裙的阿姨正麻利地打包盒饭，不锈钢餐盆里盛着七八样热菜，糖醋里脊泛着琥珀色的光，麻婆豆腐咕嘟咕嘟冒着泡。我凑近看了看，发现每份套餐都配了时令蔬菜——这点倒是挺让人惊喜的。
舌尖上的真实体验
点了份18元的双拼饭，刚坐下就注意到邻桌大叔把酸辣汤喝得见底。等我的红烧狮子头上桌，用筷子轻轻一夹，肉馅里渗出的汤汁瞬间浸润了米饭。狮子头做得松软不失韧劲，能尝出马蹄碎的清甜，显然不是预制菜的味道。不过四季豆炒得稍显软烂，要是火候再猛些应该更爽脆。
转身去添免费例汤时，听见后厨传来断续的对话：“这批肋排要焯够十分钟”“青椒必须现切现炒”。掌勺师傅颠锅的节奏时急时缓，灶台边摆着开了盖的李锦记蚝油——这些细节莫名让人对江都300的快餐品质多了几分信任。
结账时特意观察了出餐流程。配餐员会给每盒米饭淋上肉汁，外卖封装前还会掀开检查菜品完整度。有个小姑娘发现番茄炒蛋撒了，立马转身补了勺新的。这种不经意间的较真，或许就是街边小店能留住熟客的秘诀吧。
第二次去尝了招牌黄焖鸡，砂锅边缘还滚着细密的气泡。鸡肉焖得骨肉分离，土豆吸饱了酱汁却没散形。同桌的快递小哥边刷手机边嘟囔：“这月都来第五回了，他们家豆豉蒸排骨从来不给凑合。”窗外飘雨的日子里，热腾腾的煲仔饭确实能暖到胃里。
当然也有值得改进的地方。比如晚市七点后菜品会减半，想吃的干锅肥肠没赶上；免费咸菜偶尔偏咸，最好搭配粥品。但想到在物价飞涨的当下，二十元内能吃到现炒叁菜一汤，似乎也不该太过苛求。
现在每次路过江都300的快餐店，总能看见外卖小哥蹲在台阶上扒饭。他们用筷子指点着餐盒说笑的模样，或许比任何美食测评都更有说服力。毕竟劳动者的胃最诚实，日复一日的选择不会骗人。